网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香酥炸蘑
释义
香酥炸蘑的做法

食材明细

主料
  • 蘑菇 500克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 干淀粉 200克
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥炸蘑的做法步骤

  • 香酥炸蘑的做法步骤:1
    1
    蘑菇洗净,切条。用盐腌至一段时间。
  • 香酥炸蘑的做法步骤:2
    2
    把蘑菇里的水挤净,放入五香粉,鸡精搅拌均匀。
  • 香酥炸蘑的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打开只留蛋清,抽打成泡沫
  • 香酥炸蘑的做法步骤:4
    4
    抽打好的蛋清倒入腌好的蘑菇里,搅拌,放入干淀粉搅拌均匀
  • 香酥炸蘑的做法步骤:5
    5
    油烧热,依次放入蘑菇最好先盖上锅盖用小火炸,
  • 香酥炸蘑的做法步骤:6
    6
    油不往外溅后打开锅盖,炸制金黄色,捞出食用。也可以蘸番茄酱或撒上孜然粉,辣椒粉等
所属分类: 小吃   家常菜   儿童   老人   情人节   秋季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 11:42:49