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诗文 豇豆烧肉
释义
豇豆烧肉的做法
“这个又是老公的新作他呢是最擅长所谓的家常菜...大家支持下吧！”

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 八角 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 干辣椒 适量
  • 姜 适量
配料
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 白酒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豇豆烧肉的做法步骤

  • 豇豆烧肉的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 豇豆烧肉的做法步骤：2
    2
    倒油放入姜片八角煸香
  • 豇豆烧肉的做法步骤：3
    3
    放入猪肉翻炒
  • 豇豆烧肉的做法步骤：4
    4
    炒至变色后放入葱段继续炒
  • 豇豆烧肉的做法步骤：5
    5
    然后放入红辣椒接着炒
  • 豇豆烧肉的做法步骤：6
    6
    炒到水分差不多的时候放入老抽
  • 豇豆烧肉的做法步骤：7
    7
    放入白酒让肉充分的有酒香
  • 豇豆烧肉的做法步骤：8
    8
    颜色好看吧
  • 豇豆烧肉的做法步骤：9
    9
    豇豆洗净切断放入
  • 豇豆烧肉的做法步骤：10
    10
    放入蒜瓣稍微的翻炒两下
  • 豇豆烧肉的做法步骤：11
    11
    倒点水稍微烧会如果喜欢硬点的豇豆就少放点水喜欢软的就多放点
  • 豇豆烧肉的做法步骤：12
    12
    OK了

小窍门

烧豇豆的时候一定不能盖锅盖因为那样豇豆颜色就不好看了！
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/2 21:37:00