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诗文 南瓜馒头
释义
南瓜馒头的做法
“家里孩子估计上辈子是北方人,不然怎么可以一天3餐都可以吃面食???在家经常做大饼、馒头、面条,还喜欢吃蛋糕。”

食材明细

主料
  • 南瓜 250克
  • 面粉 400克
  • 酵母 3克
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜切薄片,蒸熟;
  • 南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    用勺子压成泥;等待凉点同时温水化开酵母;
  • 南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    酵母水多弄点,做的两种馒头,所以要分开;
  • 南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    淋入酵母水到白面粉中;揉搓光滑,静置一小时;
  • 南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    南瓜泥中加入面粉,揉搓;
  • 南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    发酵一小时;
  • 南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    做自己想做的,水平有限,做的不好看啊。取白面团一小份和南瓜面团一小份。
  • 南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    大火蒸25分钟,关火,等3-5分钟开锅;
  • 南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    蒸好的样子。能跟上面图有对比;
  • 南瓜馒头的做法步骤:10
    10
    孩子爱吃的
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 18:03:42