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诗文	炒旱萝卜
释义	食材明细 主料 旱萝卜 半个 虾皮 适量 葱花 适量 辅料 八角 适量 盐 适量 蚝油 适量 玉米油 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒旱萝卜的做法步骤 1 旱萝卜洗净备用。 2 切成细丝。 3 葱花备用。 4 所有食材准备就绪。 5 锅内放油烧热然后放葱花虾皮八角爆香。 6 放入旱萝卜丝翻炒均匀。 7 煸炒至软一些。 8 放入适量蚝油。 9 加少许盐。 10 翻炒均匀后加入适量清水烧一会儿。 11 汤汁浓稠即可关火。 12 装盘。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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