网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
么么红烧肉
释义
“超有面的待客菜,而且做法超级简单……”
食材明细
主料
五花肉
500克
鹌鹑蛋
12个
辅料
料酒
2勺
生抽
3勺
冰糖
2勺
八角
2颗
香叶
6片
醋
2勺
沙姜
2颗
姜片
6片
咸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
么么红烧肉的做法步骤
1
五花肉冷水下锅,放入一颗沙姜,一颗八角,三片香叶,一片姜,少许酒,一起煮约15分钟!鹌鹑蛋用开水煮熟
2
煮好后捞出,放入冷水当中!过冷后切块状(大小根据个人喜好)鹌鹑蛋剥好壳备用!
3
锅内下油,放入冰糖,熬出焦糖色后放入切好的五花肉上糖色!需要上色均匀!(一定用冰糖,或则红糖,不可用白糖,白糖容易焦,比较难把控,而且味道没有冰糖好)
4
料酒,醋,酱油,搅拌均匀,然后连同八角一颗,沙姜一颗,香叶三片,姜2片,鹌鹑蛋,一起倒入上好糖色的肉里,然后再加入2碗水,煮开后,小火焖至收汁!(如果喜欢软一点的口感可以加多点水,但是要一次加够,不能中途加水)
5
出锅,色香味……
小窍门
这个菜不需要加盐
所属分类: 热菜
随便看
白菜烧圆素鸡
双菇炒尖椒
圆白菜牛筋丸大米粥
水煮鱼
宫保鸡丁
热狗花式面包
胡萝卜红烧肉家常做法
藜麦水果沙拉
藜麦排骨汤
香菇煎蛋
椰香奶酪开口酥
泡椒鸡杂
蓝莓果泥杏仁芒果布丁by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
干煸豆角
私人秘制:香辣烤鸡腿
肉烧花菇
紫薯小包
蓝莓燕麦甜醅by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
烤牛扒(烤箱版)
蓝莓馅饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
巧克力蓝莓奇普饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
有肉才充实の麻辣烧鸡
【香辣开胃】辣烤鸡翅
地软(耳)
面包机版自制酸奶
boycotted movies
boycott facebook
boyer chair
boyer cup crossword clue
boyer rv center
boyfriend jeans
boy in love
boy london
boy mr
boy next door
boy scout
boy scouts
boy s day
boys in blue
boys tears
才仲出示巨轴佳篇复档案新诗降叹不已又似欲(宋·释慧空)
才元思如涌泉愈和愈好晨兴遣骑扣门披衣疾读(宋·张元干)
才元相过三衢偶成近体诗一首奉呈(宋·吕本中)
才卿外郎五年止惠一书(元·耶律楚材)
才叔调倅归(宋·许及之)
才子(明·徐渭)
才尽(清·龚自珍)
才彦置酒筠溪明甫有诗次其韵(宋·李弥逊)
才是(宋·罗与之)
才老致木犀甚古(宋·方岳)
才臣设席彦修来过仍陪表臣终日之乐岂易得也(宋·李处权)
才难一首(宋·苏籀)
扑满分韵得复字(清·戈涢)
扑满子(唐·齐己)
扑满(清·刘纶)
汽油发动机电控系统诊断与修复(21世纪高职高专规划教材)
今日诵(3年级无障碍诵读版)/爱上母语基础教育丛书
小学语文阅读与写作(11级适用6上)(精)/学而思秘籍
英语听说能力训练,这样学就对了
口语交际(7年级)
小学数学周周学(4上RJ共20册)(精)
高级新闻英语视听说(2大学英语特色课系列教材)
今日诵(6年级无障碍诵读版)/爱上母语基础教育丛书
小学数学周周学(1上共20册)(精)
小学语文阅读与写作(10级适用5下)(精)/学而思秘籍
鱼鹰与男孩/黑布林英语阅读
重构物联网的未来(探索智联万物新模式)
新世纪英语口语教程(附光盘1功能与语境修订版)
今日诵(1年级无障碍注音版)/爱上母语基础教育丛书
小学语文周周学(1上共20册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 19:02:00