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诗文 芹菜拌木耳
释义
芹菜拌木耳的做法
“那天看到俺老姐说要减肥,俺也感觉到自己是不是也应该减肥了?
一个冬天,过个年,俺是整整的胖了4斤多的肉肉~~~~
别说才四斤多---可俺原来就比较胖,这四斤多肉加上去,真的更明显了。
所以,这些天开始要做些减肥菜吃吃了。
芹菜拌黑木耳,就是一款减肥美容菜,简单又好吃.”

食材明细

主料
  • 芹菜 100克
  • 黑木耳 20朵
辅料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 先抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鲜鸡汁 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜拌木耳的做法步骤

  • 芹菜拌木耳的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:2
    2
    黑木耳泡发好,去杂质,洗净.
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:3
    3
    芹菜去杂质洗净,切段.
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:4
    4
    黑木耳放入开水里焯5分钟,捞出,沥干.
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:5
    5
    锅里放入适量水,加些盐,植物油,煮开,放入芹菜,焯一下捞出,沥干.
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:6
    6
    把黑木耳放入大碗,加盐,先抽,胡椒粉
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:7
    7
    加些鲜鸡汁,植物油
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:8
    8
    搅拌入味.
  • 芹菜拌木耳的做法步骤:9
    9
    放入芹菜,搅拌匀即可装盘上桌.

小窍门

1.焯芹菜的水里放些盐与植物油,焯出的芹菜碧绿。
2.焯芹菜的时间不要长,蔫了就捞出.
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 5:51:46