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诗文 香菇烧豆腐
释义
香菇烧豆腐的做法
“香气扑鼻下饭好菜。”

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 鸡腿肉 适量
  • 冬笋 适量
  • 青菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 香菇烧豆腐的做法步骤:1
    1
    主料:豆腐香菇鸡腿肉辅料:冬笋青菜
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:2
    2
    二合油(色拉油少许香油)把大蒜大料爆香。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:4
    4
    鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味,放葱姜冬笋炒出香味。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:5
    5
    把豆腐香菇倒入锅内加水烧开放酱油盐调味,最后放蚝油,收汁装盘。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:6
    6
    青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。
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更新时间:2025/3/11 20:59:29