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诗文
香菇烧豆腐
释义
“香气扑鼻下饭好菜。”
食材明细
主料
香菇
适量
豆腐
适量
辅料
鸡腿肉
适量
冬笋
适量
青菜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇烧豆腐的做法步骤
1
主料:豆腐香菇鸡腿肉辅料:冬笋青菜
2
二合油(色拉油少许香油)把大蒜大料爆香。
3
豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。
4
鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味,放葱姜冬笋炒出香味。
5
把豆腐香菇倒入锅内加水烧开放酱油盐调味,最后放蚝油,收汁装盘。
6
青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。
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更新时间:2025/3/14 17:30:11