“香菇营养丰富，益胃助食，降血压降血脂降胆固醇，具有抗癌的作用。西峡香菇采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满，菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒肉片的做法步骤
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1香菇清洗干净，配料备用。 -
2香菇、胡萝卜、青椒分别切片。 -
3葱姜切细丝，再放两个干红辣椒。（不喜辣可忽略不放） -
4炒锅里倒入食用油，油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。 -
5放入肉片翻炒，加入酱油上色。 -
6倒入香菇继续翻炒。 -
7倒入胡萝卜。 -
8翻炒几下后加入盐。 -
9最后加入青椒炒至断生即可出锅。 -
10成品图。 -
11鲜香入味。 -
12营养丰富。 -
13简单易做的家常菜。
使用的厨具：炒锅
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