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诗文
杂蔬炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
毛豆米
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
生姜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂蔬炒鸡蛋的做法步骤
1
胡萝卜去皮切丁,毛豆米和玉米粒洗净备用。
2
鸡蛋用筷子打散。
3
锅中放水烧开,倒入玉米、毛豆米,胡萝卜焯熟捞起备用。
4
生姜切小粒。
5
热锅冷油下入生姜炒香。
6
倒入鸡蛋炒熟划散。
7
放入焯好的玉米、胡萝卜、毛豆。
8
放盐调味即可出锅装盘。
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更新时间:2025/10/1 20:51:32