食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬炒鸡蛋的做法步骤
-
1胡萝卜去皮切丁，毛豆米和玉米粒洗净备用。 -
2鸡蛋用筷子打散。 -
3锅中放水烧开，倒入玉米、毛豆米，胡萝卜焯熟捞起备用。 -
4生姜切小粒。 -
5热锅冷油下入生姜炒香。 -
6倒入鸡蛋炒熟划散。 -
7放入焯好的玉米、胡萝卜、毛豆。 -
8放盐调味即可出锅装盘。
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