网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秘制千张结 虎皮蛋
释义
“疫情宅在家,研究美食不添乱!”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
麻椒
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
白糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
秘制千张结虎皮蛋的做法步骤
1
豆腐皮温水洗干净,晾干水分切成段,打成结(我是一张切三刀四段)。
2
鸡蛋煮半熟备用。
3
热锅凉油,油温7成热炸豆腐皮稍微上色就捞出(不要炸太干)。
4
鸡蛋中火炸金黄色捞出(不要破的鸡蛋,不然炸的时候会有气,油会溅出来)。
5
白芷一定要放,去豆腥味〉所有大料放凉水泡15分钟.最小最小火热锅凉油倒入(用勺子背面一直打圈圈,最好熬制10分钟,火候一定要控制最小)。
6
凉水倒入熬好的大料,加冰糖适量。
7
我是放电饭锅煮两个小时,加了两次开水(中途可以不加,随意)(开水:生抽,老抽花椒油辣椒粉)。
8
出锅了!虎皮蛋整少了都吃光了,下次补图片??
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
玫瑰花蜜馒头
韭菜鸡蛋盒子
腊肉炒竹笋
春食香椿鲜~香椿炒蛋
西兰花炒杂粮饭
青团~豆沙肉松馅
蚝油鸡丁
芒果糯米滋
西蓝花圣诞树??
泡椒凤爪
糊涂面条
家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心
马兰拌豆干
快手可乐鸡
毛豆炒肉丁
清炒蒜苗
蒜香烤鱼
黑椒牛肉炒西芹
反转寿司
昂公鱼咸菜
便当一一家乡晚米糕
煎包
蒜苔炒牛肉
饺子皮春卷
咸肉毛笋汤
erratically
erratum
erroneous
erroneously
err on the side of
error
error in judgement
error in judgment
error of judgement
error of judgment
error-prone
error signal
ersatz
erst
erstwhile
道临川按阅兵将钱巽叔侍郎赋诗次其韵三首(宋·李纲)
道乐安寄杨县丞时可(宋·许景衡)
道乡台(宋·戴复古)
道乡歌(宋·邹浩)
道乡赞二首(宋·邹浩)
道书记房老梅(宋·徐照)
道人一亩宅(元末明初·杨维桢)
道人北山来(宋·王安石)
道人山居(明·善学)
道人延翠轩(明·王恭)
道人彭永年来番禺过访相约归日游阁皂(宋·曾丰)
道人徐清自南来彦和瑩中才叔并令寄声(宋·邹浩)
道人歌(元末明初·杨维桢)
道人申演(宋·刘攽)
道人矶(宋·王十朋)
化工工艺学(第3版教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材)
汽车电气简单故障检修(2对接世界技能大赛技术标准创新系列教材技工院校一体化课程教学改革汽车维修专业教材)
城市更新实施决策与指引
小学生分类作文/大鹏作文
中国电子信息工程科技发展研究(未来网络专题)
无机化学(供药学中药学等专业使用高等医学院校医药学专业化学教材)
世界电影(2022\8双月刊2022年第4期)
自然哲学的数学原理(英文)(精)/西方科学经典影印
小学生漫画抗挫力(共3册)
奶油感立体油画棒手绘教程
颜真卿勤礼碑间架结构九十二法
语文(6上)/奇迹课堂
认识水果认识蔬菜/幼儿启蒙有声挂图
循环经济科技创新年度成果发展报告(2022)
当代国外马克思主义评论(总第25辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 5:51:51