网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秘制千张结 虎皮蛋
释义
“疫情宅在家,研究美食不添乱!”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
麻椒
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
白糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
秘制千张结虎皮蛋的做法步骤
1
豆腐皮温水洗干净,晾干水分切成段,打成结(我是一张切三刀四段)。
2
鸡蛋煮半熟备用。
3
热锅凉油,油温7成热炸豆腐皮稍微上色就捞出(不要炸太干)。
4
鸡蛋中火炸金黄色捞出(不要破的鸡蛋,不然炸的时候会有气,油会溅出来)。
5
白芷一定要放,去豆腥味〉所有大料放凉水泡15分钟.最小最小火热锅凉油倒入(用勺子背面一直打圈圈,最好熬制10分钟,火候一定要控制最小)。
6
凉水倒入熬好的大料,加冰糖适量。
7
我是放电饭锅煮两个小时,加了两次开水(中途可以不加,随意)(开水:生抽,老抽花椒油辣椒粉)。
8
出锅了!虎皮蛋整少了都吃光了,下次补图片??
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
椰香蛋挞
番茄龙利鱼汤
虾仁豆腐卷
啤酒鸡翅
青瓜炒肉
银耳雪梨汤
娃娃菜炒粉条
红烧带鱼
泡椒蒜叶花鲢尾
南瓜燕麦鸡蛋饼
飞面
小葱拌豆腐
拔丝芋头
红椒炒眉豆丝
抹茶蔓越莓饼干
红烧茄子
【兔子爱厨房·中秋家宴】烤猪颈叉烧
油焖茭白
芝士焗金银薯蓉
糖醋莲藕
秋葵土豆泥
黄焖鸡米饭
蜂蜜秋梨汁
拍黄瓜拌剔骨肉
盐焗黄骨鱼
my checks
my childhood
my cousins
my cute cousin
my dear man
My dear Mr liu
my deskmate
myelin sheath
myer blaq
my eye
my family and i
my favourite animal
my favourite food
my fun park
mygodprank bomb
游落星寺(明·王守仁)
游葆真池上(宋·陈与义)
游葆真观(明·胡奎)
游葛岭玛瑙寺瞻孤山尊者像(宋·张炜)
游葛氏山堂(宋·陈郁)
游董园(宋·陈与义)
游葱岭同亥白作(清·张问陶)
游蒋山题辛夷花寄陈奉礼(唐末宋初·徐铉)
游蒋山(宋·张弋)
游蒋山(宋·张炜)
游蒜山(清·王安国)
游蒲涧呈周帅蔡漕张舶(宋·杨万里)
游蒲涧因过鹤舒台(明·潘光统)
游蒲涧寺谒苏文忠崔清献二公祠(明·欧大任)
游蒲涧梅花寺(明·欧必元)
概率论与数理统计(第2版)
冰球小队
小学阅读理解训练 5年级 彩绘版(全2册)
成本会计学
都市型现代农业发展研究——创新农经行动计划(2017-2018)
不好啦!快来啊!
保险发展模式论
文昌花园社区志
中国养老金第三支柱研究报告
基于市政桥隧合建模式的地铁换乘车站一体化设计研究
新媒体营销101招 内容运营+引流技巧+营销推广
中国黄河中上游流域自然资源图集
新时代积极应对人口老龄化研究文集·2021
口腔组织病理(第2版)
高考全题型 跳出题海 英语9题 2023
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 21:33:26