网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秘制千张结 虎皮蛋
释义
“疫情宅在家,研究美食不添乱!”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
麻椒
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
白糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
秘制千张结虎皮蛋的做法步骤
1
豆腐皮温水洗干净,晾干水分切成段,打成结(我是一张切三刀四段)。
2
鸡蛋煮半熟备用。
3
热锅凉油,油温7成热炸豆腐皮稍微上色就捞出(不要炸太干)。
4
鸡蛋中火炸金黄色捞出(不要破的鸡蛋,不然炸的时候会有气,油会溅出来)。
5
白芷一定要放,去豆腥味〉所有大料放凉水泡15分钟.最小最小火热锅凉油倒入(用勺子背面一直打圈圈,最好熬制10分钟,火候一定要控制最小)。
6
凉水倒入熬好的大料,加冰糖适量。
7
我是放电饭锅煮两个小时,加了两次开水(中途可以不加,随意)(开水:生抽,老抽花椒油辣椒粉)。
8
出锅了!虎皮蛋整少了都吃光了,下次补图片??
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
日式饭团
李氏烤肉
鸡香饼
荷香糯米鸡
香炒馒头——剩馒头的春天
绿咖喱排骨
酸菜炒粉
清蒸榆钱
山楂果酱
珍珠丸子
鲫鱼豆腐汤
糖拌西红柿
菜脯蛋
牛肉一锅炖
紫菜包饭
粉蒸排骨
宝宝快乐成长餐--蔬菜肉丸粥
玉米排骨汤
养生黑白配
凉拌三丝
蛋皮饺
碧玉豆腐
猪肉炒西洋菜
虾仁炒青瓜
奥尔良烤鸡
什么什么承宠的成语
什么什么承家的成语
什么什么承承的成语
什么什么承教的成语
什么什么承蜩的成语
什么什么承迎的成语
什么什么承运的成语
什么什么技俩的成语
什么什么技孤的成语
什么什么技尽的成语
什么什么技拙的成语
什么什么技痒的成语
什么什么技穷的成语
什么什么抃牛的成语
什么什么抄斩的成语
卜算子 哀敏之十七弟(清末近现代初·汪东)
卜算子 四明别周德远(宋·赵长卿)
卜算子四首·荷花四咏(近现代·龙榆生)
卜算子四首 春愁(当代·崔荣江)
卜算子 园丁献海棠(宋·程大昌)
卜算子 圣驾幸长安恭纪(清末民国初·陈祖绶)
卜算子 塔公草原大手印(当代·熊盛元)
卜算子 墨菊(近现代·丁宁)
卜算子 壬午重九集桥西草堂,以杜诗分韵,(近现代·龙榆生)
卜算子 壬寅端午有怀向荣将军(近现代·龙榆生)
卜算子 壬戌元辰(清末民国初·姚华)
卜算子 壬戌岁暮,在三胞亲属迎春会上,即(当代·田翠竹)
卜算子 复自和赋第四首 其五(宋·向子諲)
卜算子 夏日访王丹麓兼读峡流词(清·俞士彪)
卜算子 夏日送吴主簿(宋·赵长卿)
统编语文教材精讲课程 1年级 上册
茶花女
看得见的风口:药店直播时代到来
地震自救与互救 应急避险自助救护大全
公路路面同步纤维磨耗层技术规范 DB 23/T 2601-2020 备案号 71407-2020
黄冈小状元数学基本功 1年级 上 R
英国城镇社会转型与发展
初中古诗文全解精炼 8年级下册
我心飞翔 大学生心理健康教程
一天一页视力恢复眼球操
微观力大挑战(全4册)
品牌建筑
基础会计
田径运动教程
2012-2021高考必刷卷 十年真题 化学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 20:18:35