食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 烫面葱油饼
- 酸甜红皮萝卜
- 家庭版蜜汁叉烧
- 水煮土鸡
- 鸡汤竹升面
- 香菇炸酱面
- 绿豆芽炒肉丝
- 西红柿鸡蛋手擀面
- 生菜咖喱炒饭
- 香煎面条鱼
- 腐竹炒韭菜
- 黄豆酱烧芸豆
- 土豆泥版紫菜包饭
- 香干鸡蛋拌马兰头
- 荠菜烩豆腐泡
- 糖醋肉片
- 家庭版脆皮烧肉
- 红烧肉
- 小鸡炖蘑菇
- 冰糖金桔酱
- 霍香炒鸡蛋
- 椒盐番石榴
- 蒸饺
- 柠檬鸡爪
- 迷迭香番茄油
- 直抒己见
- 直抒胸臆
- 直捣什么什么的成语
- 直捣黄龙
- 直捷了当
- 直捷什么什么的成语
- 直接了当
- 直接什么什么的成语
- 直接的问问题用英语怎么说
- 直接购物用英语怎么说
- 直撞什么什么的成语
- 直撞横冲
- 直木什么什么的成语
- 直木先伐
- 直木必伐
- 孟冬送十八童生谒先师庙（明·张天赋）
- 孟冬陈戚畹第会同年有述（明·王立道）
- 孟冬驾狩近郊（宋·宋祁）
- 孟冬黄菊盛开罗列听雨廊中酌赋效祝（明·邓云霄）
- 孟冬（唐·杜甫）
- 孟冬（宋·刘攽）
- 孟冬（明·何景明）
- 孟冬（清·张祖继）
- 孟县道中（明·谢榛）
- 孟叔达堕甑（清末民国初·许南英）
- 孟后怨（明·徐渭）
- 孟君别后相续寄书作此酬之（唐末宋初·徐铉）
- 孟君复仲春来杭相聚三月馀一日必三胥会忽焉（宋末元初·方回）
- 孟君复赠王侯元俞诗两皆英妙神奇次韵（宋末元初·方回）
- 孟嘉（宋·徐钧）
- 车工技能训练(下中等职业教育机电类专业十一五规划教材)
- 机械设计基础(专业基础课教学用书)
- 电冰箱结构原理与维修(职业教育院校课程改革规划新教材制冷和空调设备运行与维修专业教学培训与考级用书)
- 机械零件加工工艺编制(基于校企合作人才培养模式机械制造及自动化示范专业教改新教材)
- 汽车商务英语(职业教育汽车类示范专业规划教材)
- CAXA制造工程师应用技术(职业教育院校重点专业规划教材数控技术应用专业教改教材)
- 数控原理与系统(职业教育数控技术应用专业规划教材)
- 焊接实训(焊接专业双证制教学改革用书职业教育十一五规划教材)
- 电工电子技术及应用(中等职业教育十一五规划教材)
- 生命的真谛/激情晨读系列
- 青春的童话/激情晨读系列
- 机械制造基础(数控技术应用专业教学用书)
- 3ds Max职业应用实训教程(9.0中文版电脑美术设计与制作职业应用项目教程)
- 计算机组成原理(高等职业教育计算机应用专业教学用书)
- 焊接生产与工程管理(焊接专业双证制教学改革用书职业教育十一五规划教材)