食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 五香烤鸡锤
- 鱼香肉丝
- 土豆炖鸡块
- 南瓜豆渣发糕
- 素鸡炒土豆片
- 紫薯水饺
- 麦香红豆包
- 花旗参石斛汤
- 凉拌素鸡黄瓜丝
- 蜜汁柠檬
- 三鲜韭菜卷
- 【核桃双色花卷】
- 南瓜豆浆手擀面
- 山药排骨汤
- 香酥可口的千层肉饼
- 全国唯一药用鸭-连城白鸭原产地推荐煮法
- 萝卜猪骨汤
- 价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血
- 杏鲍菇炒肉
- 鸡肉馄饨
- 杨桃瘦肉汤
- 黄金鸡肉蛋卷
- 凉拌素鸡白菜芯
- 秘制红烧肉
- 色香味俱全的私房蛋炒饭
- live broadcast
- live by
- live by your wits
- lived
- lived-in
- live down
- live fast
- live for
- live forever
- live for today
- live from hand to mouth
- live hand to mouth
- live hard
- live high
- live high off the hog
- 闻诏有感（元末明初·杨维桢）
- 闻诏述哀二首（清末近现代初·郑孝胥）
- 闻诏（元末明初·蓝智）
- 闻试沧海遗珠感赋（明·赵完璧）
- 闻试省直公务员惜一分之差而未获示航儿（当代·陈振家）
- 闻诗五妇病甚（清·黄遵宪）
- 闻诗庐遗草刻成感题一律（近现代·王浩）
- 闻诗得男名之曰夔（宋·王十朋）
- 闻诗生日（宋·王十朋）
- 闻诗闻礼不赴秋试以七月二十五日离太学八月（宋·王十朋）
- 闻诛孛罗帖木儿（乙巳十月）（明·袁凯）
- 闻语十方琏长老（宋·梅尧臣）
- 闻说一首寄与可为尧夫作（宋·吕陶）
- 闻说赤肚仙口号（明·杨爵）
- 闻说（元末明初·张宪）
- 新中国美术文献博物馆(1949-1999共8册)(精)
- 天生我材必有用 2024成长日历
- 图解柔性材料与柔性器件/名师讲科技前沿系列
- 当我们谈论安妮·弗兰克时我们谈论什么/短经典精选
- 吃辣(辣椒的中国史)(精)
- 濒死之眼
- 农业农村清洁流域--理论与实践
- 剧本写作训练
- 二十四节气好味道(品秋)
- 世界图案博物馆(精)
- 山水画泼墨泼彩画法/中国画名家画法解读
- 征服与文化(一部世界史)
- 中国历代政治得失
- 牵引杆挂车转盘(JT\T651-2022代替JT\T651-2006)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 片上多核可重构系统可靠性及其行为特性研究/计算机类系列专著