食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 炒青菜
- 咖喱土豆牛肉
- 减肥酸奶（代餐）
- 萝卜丝饼
- 青蛙挤挤小餐包
- 炒鸭肉
- 煮豆腐
- 炒白菜
- 炒黄豆芽
- 蒸饺子
- 家常羊肉
- 排排坐分萝卜【米菲兔挤挤小面包】
- 素馅圆白菜包子
- 咖啡慕斯
- 贝贝瓜蒸糯米饭
- 百吃不厌的韭菜盒子
- 家常水煮鱼
- 泡椒中翅
- 鲜辣椒拌虾皮
- 牛肉炒河粉
- 五谷杂粮粥
- 香菇剁辣椒蒸肉片
- 红烧小黄鱼
- 炒馒头
- 红烧秋刀鱼
- 拽什么什么犁的成语
- 拽什么什么街的成语
- 拽什么什么跌的成语
- 拽什么什么麻的成语
- 拽什么啰什么的成语
- 拽什么扶什么的成语
- 拽什么披什么的成语
- 拽什么拖什么的成语
- 拽什么攞什么的成语
- 拽什么逻什么的成语
- 拽巷什么什么的成语
- 拽巷啰街
- 拽巷攞街
- 拽巷逻街
- 拽布什么什么的成语
- 沙冈待潮（宋·游君传）
- 沙冈（宋·赵方）
- 沙南秋水（清·柯培元）
- 沙县小楼（元·岑安卿）
- 沙口夜泊答宗思兼见示（明·徐熥）
- 沙口守潮（清·杭世骏）
- 沙口茶寮独酌（近现代·李洸）
- 沙口（明末清初·屈大均）
- 沙喃秋水（清·李祺生）
- 沙地（明末清初·屈大均）
- 沙场夜（唐·于濆）
- 沙场曲（明·唐之淳）
- 沙垡拜扫（元·宋褧）
- 沙城（明·杨士奇）
- 沙城（明·杨士奇）
- 世界经典脑力游戏(5-6岁)
- 移动(2019上海青年艺术家第四回邀请大展作品集)
- 跨国公司财务管理(普通高等教育十三五规划教材)/工商管理系列
- 十点读书日历(2020)(精)
- 云南少数民族古籍珍本集成(第74卷瑶族)(精)
- 英语(8下外研版2020版初中试卷)/5年中考3年模拟
- 液体火箭发动机故障神经网络诊断
- 画意理工(河南理工大学校园风光摄影作品集)(精)
- 大学生健康教育
- 高级商务英语口语(第2版新视界商务英语系列教材)
- 行政职业能力测验历年真题汇编详解(2020全新升级黑龙江省直及地市县事业单位招聘考试专用教材)
- 政治(2020浙江高考领航卷)/金考卷百校联盟系列
- 语文(1上人教版秋季版)/期末满分必备
- 华佗五禽戏(传统中医养生)/中国东盟传统医药文库
- 新见汉牍苍颉篇史篇校释(精)