食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 榨菜鸡蛋炒白菜
- 美味炸鸡排
- 糖醋土豆丝--瘦腿餐
- 韭菜鸡蛋饺子
- 天麻猪脑汤
- 洋葱白菜炒年糕
- 法式蔬菜咸蛋糕
- 土豆鸡蛋沙拉
- 烤红薯
- 鸡排的制作方法
- 糯米粉蛋糕
- 香炸肉圆
- 培根小卷包
- 紫蝙蝠原创红烧带鱼附炸带鱼的方法
- [健康面食系列] 香酥油饼 酥掉渣
- 苦瓜水果冻
- 烧汁西兰花肉丸
- 鸡蛋葱花饼
- 自制香浓奶茶
- 香煎土豆片
- 冬季养生润肺止咳之---三白汤
- 半汤面开心烤饼
- 莲藕烧鸭块
- 心里美花花
- 黄金咖喱蟹
- 恶什么什么着的成语
- 恶什么什么短的成语
- 恶什么什么色的成语
- 恶什么什么著的成语
- 恶什么什么语的成语
- 恶什么什么赖的成语
- 恶什么什么辞的成语
- 恶什么什么酒的成语
- 恶什么什么醒的成语
- 恶什么什么食的成语
- 恶什么什么首的成语
- 恶什么从什么的成语
- 恶什么传什么的成语
- 恶什么伤什么的成语
- 恶什么先什么的成语
- 早过奔牛（清·王士祜）
- 早过宿州（明·杨士奇）
- 早过山下有感（明·程敏政）
- 早过桃川不能谒一庵走笔寄之（宋·赵蕃）
- 早过桐江与峡江甚近也（宋·赵蕃）
- 早过梨岭喜雪书情呈崔判官（唐·张起）
- 早过毫光岭（宋·胡仲弓）
- 早过江州（明·陶安）
- 早过淇县（清·查慎行）
- 早过湖南（元·陈镒）
- 早过湖（宋·释居简）
- 早过漆林渡寄万巨（唐·李白）
- 早过潼关呈屠参政（清·王太岳）
- 早过牛头岭（宋末元初·方回）
- 早过直沽（明·黄淮）
- 危险化学品活性危害与混储危险手册
- 莎士比亚戏剧故事(共4册)/经典连环画阅读丛书
- 三国故事(人物篇共4册)/经典连环画阅读丛书
- 西方经济学简明读本
- 天然气管输与安全/天然气应用与安全丛书
- 季爱民(中国美术家画集)(精)
- 中国传统宝剑/中国传统手工艺文化书系
- 旌勇里国史讲座(第2辑)
- 影画兰花/中国画系列/影画丛书
- 国史研究中的重点难点问题研究述评(第7届国史学术年会论文集)
- 影画瓜蔬/中国画系列/影画丛书
- 中国玉/读图时代符号中国
- 笔墨纸砚/读图时代符号中国
- 案头画范(牛忠元画兰花)/中国画技法丛书
- 听不见花落的声音