食材明细
- 孜然 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
孜然味花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。 -
2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。
-
3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。
-
4将面皮卷起来。
-
5切成你所需要大小的坯子。
-
6取1个坯子，稍拉长后拧180度。
-
7两头向下折，完成一个花卷。
-
8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。
-
9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。
-
10松软咸香的花卷完成。
小窍门
也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿肠花式煎蛋
- 迎客松
- 蛋白椰丝球
- 家常版大盘鸡
- 酸菜尤利鱼
- 清蒸翘嘴鱼
- 章鱼山药煲鸡汤
- 麻婆豆腐
- 皂角米桃胶银耳羹
- 西兰花花束
- 西红柿烧茄子
- 生煎速冻饺子
- 五花肉炒土豆
- 鱼香茄子
- 麻婆豆腐
- 煎焗沙尖鱼
- 炒芹菜
- 清炒双笋
- 凉拌紫甘蓝
- 水萝卜包子
- 大白菜拌金针菇
- 阿李爱吃——喷香烤翅
- 果料藤篮面包
- 主食：花卷
- 菠萝酥皮泡芙
- 什么电什么星的成语
- 什么电什么霜的成语
- 什么电什么风的成语
- 什么电什么驰的成语
- 什么男什么侄的成语
- 什么男什么壻的成语
- 什么男什么女的成语
- 什么男什么妇的成语
- 什么男什么婿的成语
- 什么男什么老的成语
- 什么男什么跟的成语
- 什么画什么冶的成语
- 什么画什么天的成语
- 什么画什么微的成语
- 什么画什么授的成语
- 岳麓书院纪事（清·徐炘）
- 岳麓书院舍菜礼成（元·卢挚）
- 岳麓书院醉中小憩（当代·卢青山）
- 岳麓书院（宋·徐玑）
- 岳麓书院（当代·伯昏子）
- 岳麓书院（明·顾璘）
- 岳麓定居（当代·熊东遨）
- 岳麓宫道房（宋·翁卷）
- 岳麓寺 其一（宋·严粲）
- 岳麓寺 其二（宋·严粲）
- 岳麓寺（宋·华镇）
- 岳麓寺（宋·张舜民）
- 岳麓寺（宋·曾几）
- 岳麓寺（宋·赵抃）
- 岳麓寺（宋·赵汝谠）
- 社区矛盾纠纷化解艺术/幸福社区文化建设丛书
- 忧伤的朝圣者--凡·高的流放与回归/星空丛书
- 春之序曲/系列科普漫画奇妙的植物园
- 夏日盛会/系列科普漫画奇妙的植物园
- 秋日寻踪/系列科普漫画奇妙的植物园
- 冬的秘密/系列科普漫画奇妙的植物园
- 电子装配工艺与实训(中等职业学校重点专业规划教材)
- 基础会计学(高等院校财经类规划教材)
- 思维风暴送价值189元寻找阿基米德益智玩具手工拼接礼盒
- 一周一世界(与中职学生谈话)
- 自控力(成就人生和事业的心理学课程共4册)(精)
- 色彩感知学(修订版中央美术学院院级精品课程)
- 值班轮机员(中英对照国际海事组织海员行为示范)
- 渔业水上安全管理
- 船机工程英语