食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料需要：豆腐一块，鸡蛋一个，蒜蓉酱适量，盐，五香粉 -
2先把鸡蛋磕砸碗里，其实用一个鸡蛋就可以了，2个有点多了哦 -
3把鸡蛋液搅拌均匀 -
4放入一勺子的盐 -
5适量的五香粉，这个不喜欢吃也可以不放的 -
6在用筷子搅拌均匀 -
7在用筷子搅拌均匀 -
8不要太薄，太薄了就会硬 -
9还是厚一点的好吃，外脆里软 -
10豆腐都切好后，在几个面上都撒一些盐 -
11锅里放入油，稍微的多一点 -
12豆腐在下油锅前先蘸上蛋液 -
13油8分热的时候就可以下豆腐了哦 -
14炸制金黄，就可以出锅了哦，炸的时候记得要多翻一下豆腐哦 -
15等豆腐都飘上来了，就好了哦 -
16豆腐记得控油哦，吃太多油对身体不好的 -
17吃的时候在上面放上我妈妈自己做的蒜蓉酱哇，味道超级的棒了哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
午餐
工作餐
- 丝瓜油条汤
- 百香果黄金牛肉汤
- 自制酒酿
- 番茄意大利面之方便面版
- 蒜泥炒虾
- 木耳丝瓜丸子汤
- 清蒸排骨
- 清炒南瓜
- 椒香海带丝
- 啤酒炖鸡块
- 胡萝卜青椒炒腐竹
- 炒饭
- 酸汤水饺
- 肉末拌面条
- 酸菜肉馅水饺
- 葱姜炒海蟹
- 盐焗猪手
- 树莓雪糕
- 荞麦南瓜发糕
- 咸香苏式五仁月饼
- 麻酱豇豆
- 辣白菜芝士焗饭
- 魔鬼蛋宝宝
- 啤酒鸭
- 鲍鱼红烧肉
- 镇日什么什么的成语
- 镇日镇夜
- 镇殿什么什么的成语
- 镇殿将军
- 镇神什么什么的成语
- 镇神头势
- 镌什么什么实的成语
- 镌什么什么心的成语
- 镌什么什么肾的成语
- 镌什么什么骨的成语
- 镌什么妄什么的成语
- 镌什么琢什么的成语
- 镌什么铭什么的成语
- 镌心什么什么的成语
- 镌心铭骨
- 鹧鸪天（宋·惠洪）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 鹧鸪天（宋·无名氏）
- 中国转基因作物抗性的动态优化政策和管理研究/科学经管文库
- 寡头垄断企业竞争策略
- 能谱CT的基本原理与临床应用(精)
- 高速铁路隧道空气动力效应控制技术
- 战略性新兴产业新材料报告
- 长江三角洲地区城市化对流域水系与水文过程的影响(精)
- 纳米生物传感--原理发展与应用/新生物学丛书
- 进化论的产生与发展
- 农产品营销渠道绩效评价与模式选择研究/农业与农村经济发展系列研究
- 华南下寒武统重晶石矿床的地球化学特征--以天柱大河边-新晃超大型重晶石矿床为例
- 大学物理教程(第2版下)
- 农业发展新模式(共3册)/社会主义新农村建设技术丛书
- 光弹性实验技术及工程应用
- 世界经济波动理论(第1卷)(精)/马克思主义经济学理论创新发展研究系列专著
- 世界经济波动理论(第2卷)(精)/马克思主义经济学理论创新发展研究系列专著