食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料需要：豆腐一块，鸡蛋一个，蒜蓉酱适量，盐，五香粉 -
2先把鸡蛋磕砸碗里，其实用一个鸡蛋就可以了，2个有点多了哦 -
3把鸡蛋液搅拌均匀 -
4放入一勺子的盐 -
5适量的五香粉，这个不喜欢吃也可以不放的 -
6在用筷子搅拌均匀 -
7在用筷子搅拌均匀 -
8不要太薄，太薄了就会硬 -
9还是厚一点的好吃，外脆里软 -
10豆腐都切好后，在几个面上都撒一些盐 -
11锅里放入油，稍微的多一点 -
12豆腐在下油锅前先蘸上蛋液 -
13油8分热的时候就可以下豆腐了哦 -
14炸制金黄，就可以出锅了哦，炸的时候记得要多翻一下豆腐哦 -
15等豆腐都飘上来了，就好了哦 -
16豆腐记得控油哦，吃太多油对身体不好的 -
17吃的时候在上面放上我妈妈自己做的蒜蓉酱哇，味道超级的棒了哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
午餐
工作餐
- 泡椒鸭盹
- 胡萝卜橙子坚果汁
- 【桃李厨艺】——香辣蛋饺
- 烤玉米
- 冬日养生小甜点——桂花三宝
- 肉丝西红柿菠菜面片汤
- 香蕉椰蓉松糕
- 酸菜肉丝面
- 温暖妳的心，秘汁乌江鱼
- 凉拌黑豆丝
- 孜然羊肉
- 羊肉串
- 红枣蛋糕卷
- 红梨桂圆养颜水
- 山药牛尾汤
- 圣诞树桩蛋糕
- 炒银耳
- 羊排汤
- 葡萄汁
- 蒜泥海带丝
- 荷花白菜卷
- 木耳小炒
- 酸辣西葫芦
- 蒜蓉茼蒿
- 全麦面猪肉萝卜馅饺子
- 撞什么什么楼的成语
- 撞什么什么脑的成语
- 撞什么什么螺的成语
- 撞什么什么魂的成语
- 撞什么什么鼓的成语
- 撞什么伐什么的成语
- 撞什么冲什么的成语
- 撞什么击什么的成语
- 撞什么南什么的成语
- 撞什么吹什么的成语
- 撞什么搕什么的成语
- 撞什么游什么的成语
- 撞什么烟什么的成语
- 撞什么磕什么的成语
- 撞什么穿什么的成语
- 岁暮（明·居节）
- 岁暮（明·施侃）
- 岁暮（明·李梦阳）
- 岁暮（明·李英）
- 岁暮（明·林光）
- 岁暮（明·梁以壮）
- 岁暮（明·王守仁）
- 岁暮（明·邝思诰）
- 岁暮（明·郭奎）
- 岁暮（明·郭奎）
- 岁暮（明·郭奎）
- 岁暮（明·释函是）
- 岁暮（明·顾璘）
- 岁暮（明·高启）
- 岁暮（民国末当代初·吴未淳）
- 困惑与选择(上海市保安服务市场规范发展研究)
- 美国姨妈的礼物/艾特熊&赛娜鼠
- 工业固废综合利用技术和产品评价
- 现场精益质量管理
- 勤恳做事老实做人--我在沧桑之变中的足迹(精)
- 出版物发行师优秀论文集
- 岁月之痕--一个知青的新闻出版生涯(精)
- 沟通表达能力(学生版通用职业素质课程工学一体系列试用教材)
- 解决问题能力(学生版通用职业素质课程工学一体系列试用教材)
- 森林培育(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 食用菌栽培技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 林下经济作物栽培技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 森林病虫害防治技术(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 森林防火(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)
- 林业基础(中等职业技术学校农林牧渔类林业技术专业教材)