食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐的做法步骤
-
1材料需要：豆腐一块，鸡蛋一个，蒜蓉酱适量，盐，五香粉 -
2先把鸡蛋磕砸碗里，其实用一个鸡蛋就可以了，2个有点多了哦 -
3把鸡蛋液搅拌均匀 -
4放入一勺子的盐 -
5适量的五香粉，这个不喜欢吃也可以不放的 -
6在用筷子搅拌均匀 -
7在用筷子搅拌均匀 -
8不要太薄，太薄了就会硬 -
9还是厚一点的好吃，外脆里软 -
10豆腐都切好后，在几个面上都撒一些盐 -
11锅里放入油，稍微的多一点 -
12豆腐在下油锅前先蘸上蛋液 -
13油8分热的时候就可以下豆腐了哦 -
14炸制金黄，就可以出锅了哦，炸的时候记得要多翻一下豆腐哦 -
15等豆腐都飘上来了，就好了哦 -
16豆腐记得控油哦，吃太多油对身体不好的 -
17吃的时候在上面放上我妈妈自己做的蒜蓉酱哇，味道超级的棒了哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
午餐
工作餐
- 美味鸡蛋羹
- 梅干菜炒虾
- 芹菜辣椒酱香肉
- 烙馍（和烤烙馍）
- 香肠油豆腐白菜丝
- 时蔬肉燕乌冬面
- 糖桂花配南瓜凉糕
- 香煎马鲛鱼
- 自制奶茶
- 有冰淇淋吃就开心 | 香滑醇厚的香草冰淇淋
- 金枪鱼饭团
- 熘肝尖儿
- 丁丁炒面
- 蒿稀绿紫阳毛尖
- 迷你披萨
- 泡椒凤爪
- 香辣藕片
- 炒肉卷
- 青辣椒蒜香伏问菜
- 水煮肉片好滋味
- 煎豆腐烩白菜
- 紫薯亚麻籽软欧
- 酸梅汤
- 养胃大麦稀粥
- 香辣小龙虾
- gentile
- gentilic
- gentility
- gentle
- gentle breeze
- gentlefolk
- gentleman
- gentleman-farmer
- gentlemanly
- gentleman's agreement
- Gentlemen
- gentlemen-farmers
- gentlemen's agreement
- gentleness
- gentle reminder
- 满江红 双头莲（宋·刘学箕）
- 满江红 叔母生日刘左史光祖以余正月 十日（宋·魏了翁）
- 满江红 口贞居开得月轩（元·俞和）
- 满江红 叶梅友八十（元·周权）
- 满江红 吊仁和沈孝女刲股殒命（清·蔡捷）
- 满江红 吊林和靖先生墓用吕居仁幽居韵（清·龚鼎孳）
- 满江红 同二泉师登金山作（清末民国初·冯煦）
- 满江红 同兰史送何星俦之厦门（清·陈步墀）
- 满江红 同友人饮吾谷枫下（清·王策）
- 满江红 同家兄西樵观海（清·王士禛）
- 满江红 同贺天山先生过篁川废园，和天山抒（清·董元恺）
- 满江红 向外乞词谱（清·钱湘）
- 满江红 听诸生论两家后主及宋道君事（当代·魏新河）
- 满江红 听雨（清·吴茝）
- 满江红 听雨（清·许淑慧）
- 北师大法律评论(2020年第1辑总第1辑)
- 全国原苏区振兴理论与实践
- 中国印刷业发展报告
- 文学欣赏
- 综合布线工程设计(面向新工科5G移动通信十三五规划教材)
- 小美人鱼/迪士尼国际金奖动画电影故事
- 建筑起重司索信号工
- 一遍过 初中物理 8年级上册 JK 2021版
- Copula界的理论研究及其在多元VaR界中的应用
- 学·知不足
- 一目了然学电子技术
- 移动通信频谱技术与5G频率部署
- Scratch3.0少儿编程·逻辑思维培养
- 人体寄生虫学实验教程
- 储能用碳基纳米材料