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诗文 青椒炒土豆片
释义
青椒炒土豆片的做法
“这道菜就是一道家常的小菜,还是挺不错的。”

食材明细

主料
  • 青椒 2个
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒炒土豆片的做法步骤

  • 青椒炒土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成片洗净
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:2
    2
    青椒去籽,切成小块洗净
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:3
    3
    过来放油烧热,倒入土豆片
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:4
    4
    翻炒一会土豆,倒入盐调味
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:5
    5
    继续炒一会,倒入切好的青椒
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:6
    6
    一起翻炒均匀,加入酱油
  • 青椒炒土豆片的做法步骤:7
    7
    最后翻炒均匀,即可关火了

小窍门

土豆尽量切的薄一点
切好的土豆洗去多余的淀粉可以防止粘锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:04:51