“月饼节要来了，做几个月饼尝鲜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶黄馅月饼的做法步骤
-
1准备好饼皮部分的材料。 -
2把玉米油，碱水和转化糖将加入盆中。
-
3充分搅拌至完全融合。
-
4加入面粉。
-
5压成团后醒发一个小时。
-
6准备好奶黄线馅部分的材料。
-
7将鸡蛋，淡奶油，玉米淀粉，奶粉和白砂糖加入盆中。
-
8搅拌均匀后过筛至不粘锅中，开小火不断的搅拌。
-
9最后成团后不粘铲子的状态就可以了。
-
10加入蔓越莓干，搅拌均匀。
-
11奶黄县馅30g，月饼皮20g。
-
12把饼皮摊开，放上奶黄馅。
-
13然后用虎口往上推，将奶黄线馅全部包裹在其中。
-
14包好的月饼放入模具中。
-
15把压好的月饼胚放入烤盘中。
-
16烤箱提前预热到10°。
-
17先放入月饼烤八分钟。
-
18然后取出刷上鸡蛋液。
-
19继续再放回去，180°烤15分钟。
-
20出炉放凉后密封保存。
-
21第二天就可以回油啦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
中秋
- 咸味面包
- 香煎鲅鱼
- 番茄肉末意面
- 海绵抹茶蛋糕卷
- 猪耳朵拌黄瓜
- 双莓芝士蛋糕
- 桂花糖芋艿
- 旺仔小馒头
- 广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤
- 排骨玉米竹荪汤
- 尖椒豆角沫
- 桂花蜜
- 南瓜戚风
- 海苔芝麻阿拉棒
- 面包店必选——肉松沙拉卷
- 玛格丽特饼干
- 螺旋酥
- 豆沙扭扭面包
- 【美容暖身 滋阴润肺】秋梨膏
- 油皮卷
- 酸甜茄子烩土豆
- 第一次做羊蝎子火锅
- 秋日甜汤
- 无油红薯面包
- 椰香抹茶慕斯
- litter box
- litter boxes
- litter def
- litter dream
- litter genie video
- litter heart
- litter in
- litter like
- litter lout
- litter robot
- litter trash
- little angel
- little bear
- little bird
- little bro
- 浣溪纱（清·顾翎）
- 浣溪纱（清·顾翎）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清·顾贞观）
- 浣溪纱（清末民国初·冒广生）
- 浣溪纱（清末民国初·吕惠如）
- 浣溪纱（清末民国初·吕惠如）
- 浣溪纱（清末民国初·吕惠如）
- 浣溪纱（清末民国初·奭良）
- 浣溪纱（清末民国初·易顺鼎）
- 浣溪纱（清末民国初·樊增祥）
- 21天学通PL\SQL/Oracle数据库应用系列
- PHP与MySQL彻底研究(网页数据库设计)/旗标系列图书
- 高中语文考试解题精典
- 最新法律英语随身查小词典(英汉汉英)
- 最新旅游英语随身查小词典(英汉汉英)
- 高中物理考试解题精典
- 绿的痴迷
- 画荷花要诀(写意画系列)/中国画基础入门
- 高中英语课文翻译与解析(高3)
- 装修明快(卫浴室)/新家居装修实例套餐
- 画藤蔓要诀(写意画系列)/中国画基础入门
- 画兰要诀(写意画系列)/中国画基础入门
- 画美人蕉荷花要诀(工笔画系列)/中国画基础入门
- 防止教育失误的技巧/轻松教育技巧丛书
- 中国武术(习武练功500问)