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诗文	五花肉烧腐竹
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 腐竹 适量 葱花 一根 胡萝卜 半根 大蒜 两个 辅料 八角 两个 豆瓣酱 一小勺 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 五花肉烧腐竹的做法步骤 1 腐竹提前浸泡，胡萝卜去皮切片，八角准备两个。 2 五花肉油炸好切片，葱花切断，大蒜两个。 3 油锅起火倒入五花肉大蒜，炒出油。 4 加入豆瓣酱，葱花。 5 倒入腐竹，胡萝卜煸炒。 6 加入少许盐。 7 大火快速翻炒几分钟出锅。 8 装盘，家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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