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诗文
五花肉烧腐竹
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
腐竹
适量
葱花
一根
胡萝卜
半根
大蒜
两个
辅料
八角
两个
豆瓣酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五花肉烧腐竹的做法步骤
1
腐竹提前浸泡,胡萝卜去皮切片,八角准备两个。
2
五花肉油炸好切片,葱花切断,大蒜两个。
3
油锅起火倒入五花肉大蒜,炒出油。
4
加入豆瓣酱,葱花。
5
倒入腐竹,胡萝卜煸炒。
6
加入少许盐。
7
大火快速翻炒几分钟出锅。
8
装盘,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:56:57