正宗干锅鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡中翅，正反面的中间都划2刀，清洗干净。
2
鸡翅倒入碗中，加入盐、糖、料酒、胡椒粉调味腌制20分钟。
3
腌制好的鸡翅。
4
土豆去皮。
5
用花刀切从条，没有花刀就直接切条。
6
切好的土豆条。
7
放入大碗中加入清水和一点点盐，浸泡。
8
红葱头、蒜头、青红辣椒切片，干辣椒切粒。
9
起锅，不用下油，中小火，放入腌制好的鸡翅，慢慢煎。
10
煎至两面微微金黄焦香。
11
盛出来备用。
12
锅中下一点点油，加入薯条，中火慢慢煎。
13
煎至两面微微发黄。
14
盛出来放入盘中中备用。
15
起锅烧油。
16
加入蒜头、糖和一大勺豆瓣酱，小火，搅拌均匀至豆瓣酱发出香味。
17
倒入煎好的鸡翅，中大火，翻炒。
18
翻炒至鸡翅均匀裹上酱汁。
19
中小火，盖上锅盖焖2分钟。
20
打开锅盖，鸡翅已完全吸收酱汁。
21
倒入薯条、红葱头片。
22
加入：一点点盐、酱油（生抽）、蚝油，糖、胡椒粉，继续煸炒2分钟。
23
加入青红椒片。
24
继续翻炒，让青红椒吸收一些酱汁。
25
翻炒一分钟后，即可关火装盘。
26
这样干煎的鸡翅，不油腻，肉质紧实、干香味鲜，薯条香糯，孩子们最爱吃啦，下酒也是一流的。

诗文	干锅鸡翅
释义	食材明细主料鸡中翅 250g 马铃薯 2个辅料青辣椒一个红辣椒一个红葱头 2个干辣椒适量蒜头 3粒调料盐少许糖少许胡椒粉少许料酒少许豆瓣酱一大勺酱香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度干锅鸡翅的做法步骤 1 鸡中翅，正反面的中间都划2刀，清洗干净。 2 鸡翅倒入碗中，加入盐、糖、料酒、胡椒粉调味腌制20分钟。 3 腌制好的鸡翅。 4 土豆去皮。 5 用花刀切从条，没有花刀就直接切条。 6 切好的土豆条。 7 放入大碗中加入清水和一点点盐，浸泡。 8 红葱头、蒜头、青红辣椒切片，干辣椒切粒。 9 起锅，不用下油，中小火，放入腌制好的鸡翅，慢慢煎。 10 煎至两面微微金黄焦香。 11 盛出来备用。 12 锅中下一点点油，加入薯条，中火慢慢煎。 13 煎至两面微微发黄。 14 盛出来放入盘中中备用。 15 起锅烧油。 16 加入蒜头、糖和一大勺豆瓣酱，小火，搅拌均匀至豆瓣酱发出香味。 17 倒入煎好的鸡翅，中大火，翻炒。 18 翻炒至鸡翅均匀裹上酱汁。 19 中小火，盖上锅盖焖2分钟。 20 打开锅盖，鸡翅已完全吸收酱汁。 21 倒入薯条、红葱头片。 22 加入：一点点盐、酱油（生抽）、蚝油，糖、胡椒粉，继续煸炒2分钟。 23 加入青红椒片。 24 继续翻炒，让青红椒吸收一些酱汁。 25 翻炒一分钟后，即可关火装盘。 26 这样干煎的鸡翅，不油腻，肉质紧实、干香味鲜，薯条香糯，孩子们最爱吃啦，下酒也是一流的。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐
随便看	面包机北海道吐司炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排清炒山药清肠润肺的黄金梨芹菜汁胡萝卜玫瑰花黄花糯米饭！蔓越莓西芹百合黄花糯米饭！元宵汤圆菠菜疙瘩汤鸡蛋包老式鸡蛋糕红豆汤圆芝士焗通心粉牛蛙炒年糕小王家自制浓浓番茄味意面韩国拉面熊猫造型饭团便当烤鸡翅酸菜包子葱花炒鸡蛋清炒茼蒿肉末豆干炸酱溜双段油焖大虾谨终慎始谨终追远谨能什么什么的成语谨能胜祸谨行什么什么的成语谨行俭用谨言什么什么的成语谨言慎行谨谢不敏谨谢什么什么的成语谨谨什么什么的成语谨谨慎慎谨身什么什么的成语谨身节用谨重严毅处士妻十首（宋·刘克庄）处士岩（宋·陈岩）处士林公（元·刘麟瑞）处士林知墓（宋·刘涛）处士葛君挽辞（宋·王安石）处士隐居（唐·张祜）处处（清·沈濂）处女冢（元末明初·杨维桢）处女吟（明·李昱）处女吟（清·黄毓祺）处子吟（清·李生光）处守谢景思寄劝农诗次其韵（宋·曾几）处容（元·李齐贤）处州别驾行（明·何景明）处州叶德共挽诗（宋·项安世）儿童安全百科(危难之光精编版)/皮皮鲁送你100条命未成年人检察理论研究/上海检察文库未成年人检察法律政策指引/上海检察文库儿童安全百科(生命之盾精编版)/皮皮鲁送你100条命儿童安全百科(假期贴士精编版)/皮皮鲁送你100条命未成年人检察文书样式与范例/上海检察文库中华人民共和国境外非政府组织境内活动管理法量刑证据(基础理论与实证研究) 中国原生观赏鱼图鉴阿雏(国际安徒生奖获得者曹文轩短篇小说自选集) 文艺风赏(2016\5) 灌篮(改变篮球历史的球鞋) 英国皇家园艺学会植物学指南(花园里的科学与艺术)(精) 治愈空间--医疗建筑设计(H+A华建筑) 体育中的化学/化学科普系列/欧洲科技译丛

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干锅鸡翅的做法步骤