食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤
-
1食材：笋干菜（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软） -
2将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。 -
3将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞和淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。 -
6接着，加适量的清水煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
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