“巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巴基斯坦鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋3个，洋葱半个，红椒2个，青椒1个。 -
2青红椒洗净，切成0.5厘米的方片。 -
3洋葱洗净，切成0.5厘米的方片。 -
4将鸡蛋、洋葱片、青红椒片共置碗内。 -
5加入适量盐。 -
6放入胡椒粉。 -
7用竹筷沿同一方向搅拌均匀。 -
8净锅上火添油烧热。倒入鸡蛋液。 -
9颠翻炒匀，待蛋液凝固成熟，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐