“都说夏吃萝卜冬吃姜，趁着秋凉来了，盐个萝卜来吃吃吧，爽口又开胃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣萝卜的做法步骤
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1买回来的白萝卜洗干净，切薄片（薄一点容易又快入味哦），放入干净的盆子里，放入两大勺盐，让萝卜淹一下，出水。这个步骤，可以几分钟几分钟将盆里的水倒掉。最后可以带上一次性手套，将萝卜片握入手中，挤掉多余的水份！（什么方法都行，只要能去掉萝卜带的水分） -
2淹萝卜的空档，切好蒜蓉和辣椒 -
3准备好密封盒子，我找了个饭盒，哈哈~ -
4这个是放入冰箱淹了7天后的萝卜！吃一块先~冰冰爽口啊！在此宣布第一次淹萝卜成功！哇咔咔！
所属分类：
素菜