“快手小抄，美味好吃的小菜。特别适合新手和上班族，简单不失营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒甘蓝的做法步骤
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1木耳提前泡发，一般6小时。其他食材备好 -
2甘蓝洗净，撕成小块，这一步很关键哦。葱花切碎
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3锅置旺火上，烧热放油葱花爆香
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4放入甘蓝，翻炒2分钟
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5放入木耳继续翻炒2分钟
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6加少许味极鲜，根据情况可适当加少许热水，不要糊了。
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7炒熟，加盐，出锅
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8色泽鲜亮，美味营养
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9成品
小窍门
。加水时一定是热水。
。甘蓝要手撕哦
。甘蓝要手撕哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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