食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉龙的做法步骤
-
1面粉加入适量水和面膜粉揉成光滑的面团发酵。 -
2面粉发酵期间把猪肉搅拌成肉馅。 -
3冻豆腐同样搅拌成肉馅。 -
4加入盐，孜然粉，黑胡椒和老抽搅拌均匀。 -
5面团发酵至两倍大。 -
6适当排气揉光滑。 -
7用擀面杖擀成面饼。 -
8把肉馅蒲在面皮上。 -
9从一端卷起来。 -
10放入蒸锅大火烧开转中火蒸半小时左右即可。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 肉末土豆粉
- 扁豆炒粉
- 猪肉炖粉条
- 肠仔小面包
- 宫爆鸡丁
- 鸡肉炒柠檬牛至
- 威尼托鸡
- 猪排蓝纹奶酪
- 诺诺的盐焗鸡腿
- 木瓜双皮奶
- 素蟹粉丸子
- 花朵山药泥
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- 法式樱桃烤布丁
- 小烤香肠
- 苔菜花生米
- 鲑鱼蛋卷
- 黑胡椒牛排
- 鸡蛋奶冻
- 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿
- 提子棉花蛋糕
- 蔬菜麦米粥
- 椒盐炸里脊
- 咸香奶酪大米丸
- 红枣炖乳鸽
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