“拼盘也是年夜晏冷菜必不可少的菜品之一，将圆型火腿及方型火腿分别切成均匀适度的片，摆出造型即可上桌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 神级 难度
火腿拼盘的做法步骤
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1圆型火腿去掉塑封皮。 -
2方型火腿去掉塑封皮。
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3将方型火腿切成片，再将圆型火腿切成片状，摆成造型，年夜晏餐桌拼盘必不可少。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请