食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
鱿鱼黑豆糯米饭的做法步骤
-
1将鱿鱼的黑膜撕掉，其他的附件也去除掉。 -
2洗净沥干水份。
-
3生姜片和葱段放鱿鱼中。
-
4加料酒，蚝油，生抽，酱油，黑胡椒酱。
-
5揉搓几分钟，鱿鱼里外都要揉搓到酱汁，腌制一夜。
-
6黑豆淘洗干净浸泡一夜。
-
7糯米同样也淘洗干净浸泡一夜。
-
8将浸泡发的黑豆糯米混合加生抽，黑胡椒，食盐。
-
9搅拌均匀。
-
10将糯米装入鱿鱼肚中，不要装太满，大概六七分满。
-
11用牙签将鱿鱼口子封住。
-
12用牙签在鱿鱼身上扎些细孔。
-
13放蒸锅中大火上气后改小火蒸3小时。
-
14蒸至糯米完全透明熟透。
-
15待凉透后再切成厚片。
-
16摆盘即可享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 立春“咬春”吃春饼
- 什锦水果布丁
- 呀 土豆
- 春意盎然~~自发绿豆芽
- 轻乳酪蛋糕
- 猪心包心菜煮年糕
- 鸡蛋年糕
- 川贝雪梨糖水
- 虾皮黑木耳蒸鸡蛋
- 芝麻花生红米丸
- 驴肉灌汤饺子
- 山药蝴蝶
- 胡萝卜肉饼
- 葡萄干小饼干
- 红烧肉
- 养生双薯沙拉
- 老干妈排骨
- 翅根烧三鲜
- 发面素包子
- 西红柿鸡蛋糕
- 超萌超可爱的小熊口袋三明治
- 可可椰蓉迷你蛋糕
- 炒双脆
- 卤肉饭
- 全蛋蛋糕
- ought to do
- Ouija Board
- ounce
- our
- our loved ones
- ours
- our Savior
- ourselves
- ous
- oust
- ouster
- oust from
- ousting
- out
- outage
- 寿混成叔明府八十（明·庞一夔）
- 寿清寰祖叔七十一初度（明·黎景义）
- 寿渔乐先生七十一（明·韩雍）
- 寿渔塘余翁七秩（明·胡应麟）
- 寿温泗源尊人（明·释今无）
- 寿温青霞侍御（明·邓云霄）
- 寿游侍郎七十九（宋·王九万）
- 寿湖南宗宪五首（宋·廖行之）
- 寿湖南汪仓十首（宋·廖行之）
- 寿湖南管仓五首（宋·廖行之）
- 寿湖隐方翁（明·林光）
- 寿湛甘泉先生七十一（明·李希贤）
- 寿湛甘泉尚书八十（明·梁亿钟）
- 寿溧阳杨竹泉（明·徐溥）
- 寿溧阳陆时休侍御乃尊封君（明·王缜）
- 有机化学实验/大学基础化学实验丛书
- 康定斯基论点线面/朗朗书房西方艺术史论名著
- 中国绘画史/国学基础文库
- 多媒体CAI课件基本原理与制作技术(附光盘)
- 高效能演讲技巧--如何创作并发表赢得听众的演讲(第2版)
- 恐怖袭击离我们有多远(国际时事政治读本)
- 和谐创业模式研究
- 大长今宫廷御膳(附光盘第1部)
- 大长今宫廷御膳(附光盘第2部)
- 数控车床操作指南
- 数控铣床操作指南
- 产后自我保养日记/孕产妇日记系列
- 天文学(物理新视野)
- 美容保健按摩(双色图谱)
- 产妇与新生儿护理日记/孕产妇日记系列