食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版酸辣鸡爪的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁小块。锅里倒入水，加鸡爪，小葱，生姜，花椒，味达美臻品料酒1大勺，焯水十分钟。
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3焯好水后，放入冰水中浸泡半小时。
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4香菜切小段，柠檬切片，小米辣切小段，放入鸡爪中。
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5加入一包味达美泰式酸辣汁。
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6搅拌均匀，冷藏2小时以上食用。吃完的料汁不要倒掉哦，可以继续拌莲藕。
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7藕切片，煮熟。
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8加入料汁中，味道还是棒棒的哦！超级简单的美味，懒人必学。
小窍门
食材也可以拌鹌鹑蛋、虾、黄瓜……根据个人喜好调节。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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