诗文 | 福建小吃炸芋粿 |
释义 |
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食材明细
福建小吃炸芋粿的做法步骤
小窍门
1.根据芋头的干湿程度和粘米粉吸水性调整加水量。
2.要用槟榔芋。 3.切块后可逐个包保鲜膜放冷冻,要吃时取出解冻后油炸。
使用的厨具:蒸锅
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