“最近又出现一个网红甜品，就是奶枣，外面裹着香甜的牛轧糖，中间是营养又美味的红枣，最里面是香脆果仁，一口咬下去，超满足！”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶枣的做法步骤
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1将红枣去核。 -
2将果仁插入红枣中心。
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3黄油放不粘锅开小火融化。
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4加入棉花糖。
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5翻炒至融化，与黄油充分融合。
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6倒入奶粉，搅拌均匀。
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7倒入红枣，关火。
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8搅拌均匀。
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9戴上手套逐个将红枣裹上糖，搓圆，撒奶粉，防粘。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
1.尽量选个头中等，大小均匀的红枣，红枣不要太大，太大的红枣不够结实，整形时容易剥烂。
2.全程小火。
3.要用不粘锅。
2.全程小火。
3.要用不粘锅。
使用的厨具：不粘锅
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