网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
丝瓜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
芝麻
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
郫县豆瓣酱
适量
麻辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
猪肉切片,大小均匀为宜,加入少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒和清水,用手抓匀静置。其它材料切好备用。
2
锅中热油,加入姜蒜和花椒干辣椒。
3
加入丝瓜,煸炒。
4
加入郫县豆瓣酱,继续煸炒。
5
加入适量的清水,煮沸。
6
水开后试试咸淡,加入适量的盐和味精,将肉片均匀的铺在表面上,盖上锅盖快速焖熟。
7
将菜装盘,撒上葱和芝麻,锅中热油,浇在表面。(图中已经吃了一半了,烧好忘记拍照)
小窍门
关于丝瓜:有次在小蜀娘吃牛蛙,里面放了丝瓜,味道很好,嫩嫩的,有兴趣的朋友可以试一试。不喜欢的可以加白菜、豆芽等。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
剁椒蒸包菜
咖喱之薯仔咖喱鸡
东北乱炖
花生可可饼干
咖喱炒螃蟹
小花菇炒瘦肉
幸福食滋味--孜然鸡脚
元贝蒸冬瓜
意式乳酪焗茄饼
奶香炸藕盒
黄豆水豆豉
荷兰豆炒鸡杂
咖喱鸡翅
剁椒鱼头
黑米发糕
炒合菜
风味紫扁豆
糖醋豆腐
蜜汁彩豆
奶香葱油卷
花样素馅饺子
小炒肉
什锦鸡丁
芋儿烧肉
五彩猫耳朵
掇而不跂
掇而什么什么的成语
掇臀什么什么的成语
掇臀捧屁
掇菁什么什么的成语
掇菁撷华
掇青什么什么的成语
掇青拾紫
授业什么什么的成语
授业解惑
授人什么什么的成语
授人以柄
授人口实
授什么不什么的成语
授什么于什么的成语
平陵东(明·释函是)
平陵东(明·释宗泐)
平陵东(汉·两汉乐府)
平陵公子歌(清·方贞观)
平陵宜山堂诗(清·张英)
平陵寓居再逢寒食(唐·朱湾)
平陵老将(唐·韦庄)
平陵行赠孙元亮赴平陵令潘见所寻盟(明·张萱)
平靖关(清·沈德潜)
平韵满江红 月夜飞行(当代·魏新河)
平韵满江红 乙亥暮春与谷风蛰堪晓华游西湖(当代·熊盛元)
平韵满江红 北京病枕,忆雁荡三十年前旧游(近现代·夏承焘)
平韵满江红 检旧札有忆(近现代·夏承焘)
平韵满江红 牡丹(宋·彭元逊)
平韵满江红 瞿禅重过柴市,赋此调,书来徵(近现代末当代初·徐震堮)
大腕的秘密/杨慧子小说作品
新要求大学英语6级词汇快易通(附光盘正手1-4级反手5-6级)/星火英语
新概念共同课和声学教程(音乐院系作曲技术理论共同课系列教程)
大学体育基础理论与健康教程
悦读串记读题源文章记四级词汇(附光盘)/星火英语
陈芷町书画作品集(精)
超右脑开发训练(附光盘)
悦读串记读题源文章记六级词汇(附光盘)/星火英语
公司治理变迁的政治基础/博士文丛经管系列
医学思维与创新(供医学类相关医学类专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
猪病防治技术手册(精)
AutoCAD二维三维教程--中文2008版
鉴鸽技巧/赛鸽丛书
现代家庭养花手册
消化内镜的质量控制
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/3 21:27:02