网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子炒年糕
释义	食材明细 主料 茄子 115克 年糕 2根 辅料 郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茄子炒年糕的做法步骤 1 食材：茄子、年糕 2 将茄子去蒂清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块，待用。 4 将年糕放在案板上切成片。 5 随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 7 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子和焯好的年糕翻炒一下。 8 然后，加适量的郫县豆瓣酱。 9 加适量的生抽。 10 加适量的香醋。 11 加适量的白糖。 12 加适量的鸡精。 13 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒麻糍 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子 煎绿豆粽 山药冰橙大福 红萝卜鸡蛋炸酱面 红椒炒奶白菜 炒土豆丝 素菜饼 白菜炒粉条 掉线水果蛋糕（乳植淡奶油） 绿豆粉皮拌胡萝卜丝 韭菜鸡蛋饼 咸汤圆 柠檬酸辣凤爪 快手汤必备‖番茄菌菇汤 豆沙包(自制红豆馅) 蒸腊鱼 腊味香芋芡实煲 桥头排骨 白菜心拌蛰皮 黄瓜麻酱大拉皮 酸辣藕片 鱼丸青菜浓汤 玉菇炒肠 老友粉 cavitation cavity cavity filling cavort cavy caw cay cayenne cayenne pepper cayman Cayman Islands Cayuse cayuse CB CBC 中秋无月与伸仲饮书斋书呈伸仲（宋·葛胜仲） 中秋无月二绝同韵（宋·赵崇槟） 中秋无月二首（明·释函是） 中秋无月分韵得狂字（宋·魏了翁） 中秋无月同李子朱王元美李于鳞比部赋得城字（明·谢榛） 中秋无月同诸子二首（宋·苏辙） 中秋无月呈审知（宋·赵蕃） 中秋无月呈席上诸公二首（明·宗臣） 中秋无月和对庐先生（当代·陈永正） 中秋无月和廷信（明·庄昶） 中秋无月和曾仪吉制干（宋·吴潜） 中秋无月复次韵（宋·范成大） 中秋无月夜半大雨忽忆去年江楼之会（宋·周紫芝） 中秋无月宿青弋江晓行新寒（宋·杨万里） 中秋无月寄吴侍郎（宋·释居简） 大路放歌 我的企业我的家 成交来自坚持 每天5分钟做卓越的管理者(最新珍藏版) 孩子给父母出的100个教养难题(经典珍藏版) 家教三分教七分等 孩子不爱学习父母怎么办--一个高级教师的教子笔记 把话说到孩子心里去 哈佛小神童的思维训练课 模论 10天谋定好前途--职业规划实操手册 考验(证严法师面对挑战的智慧) 英国强制执行法 微生物与感染研究荟萃(精) 公差配合与技术测量实训教程(机械类近机械类复旦卓越高职高专21世纪规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。