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诗文
夏季豇豆(豆角)
释义
“酸脆开胃。”
食材明细
主料
豇豆
600g
辅料
辣椒油
2勺
炸花生
适量
调料
食醋
20ml
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
夏季豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净,过水煮熟。
2
煮熟后的豇豆切成8-10cm小断,放入盘中码放整齐。
3
豇豆上淋入辣椒油、花生米(也可放入蒜末)。
4
最后淋入20ml有机食醋,即可享用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:28:33