食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油泼青椒的做法步骤
-
1准备材料：青椒适量 -
21、起锅，锅烧热，放入油 -
32、热锅凉油，转小火，放入青椒，这时候要盖盖子啊，要不然油溅的到处都是 -
43、青椒要煎透，简直两面金黄就可以了，注意油温不要太高 -
54、准备筷子或叉子，青椒沥干油盛出 -
65、用筷子或者叉子把青椒分成丝 -
76、在青椒中放入酱油，盐，味精 -
87、锅里重新倒入油，烧热 -
98、把烧热的油倒入青椒中，一定要倒在放盐和味精的地方哦，那样香味才能发出来，最后放点醋，完成
使用的厨具：炒锅
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