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诗文	蒜蓉西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 辅料 大蒜 适量 调料 蚝油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉西兰花的做法步骤 1 西兰花撕成小朵，洗干净。 2 锅中放水烧开，放入盐，放入西兰花焯烫。 3 将西兰花捞出过凉。 4 捞入盘中备用。 5 锅中放油烧热，放入大蒜爆香。 6 翻炒均匀。 7 放入蚝油调味，临出锅再放入一点蒜末。 8 盛盘出锅。 9 开动吧?? 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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