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诗文 腊味炒四季豆
释义
腊味炒四季豆的做法
“疫情宅家,开始开荒种菜,朋友给的种子,现在开始有收获了。”

食材明细

主料
  • 四季豆 500g
  • 腊肉 半块
  • 腊肠 1根
辅料
  • 3瓣
调料
  • 1/2茶匙
  • 1大匙
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊味炒四季豆的做法步骤

  • 腊味炒四季豆的做法步骤:1
    1
    自种的四季豆。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:2
    2
    摘洗干净。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:3
    3
    自做的腊肠腊肉切片。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:4
    4
    蒜剁末。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:5
    5
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:6
    6
    放腊肠腊肉炒。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:7
    7
    放四季豆炒,倒入小半碗水煮至四季豆熟透。
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:8
    8
    放少许糖调味即可。(因为腊肠腊肉已够咸,就没放盐,只放点糖调味。)
  • 腊味炒四季豆的做法步骤:9
    9
    装盘开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:26:59