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诗文
苦瓜丝炒鸡蛋
释义
“苦瓜,清热解暑,明目解毒。”
食材明细
主料
苦瓜
1条
鸡蛋
1只
辅料
油
适量
盐
适量
苦味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苦瓜丝炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜切丝。
2
锅烧热下油、蛋煎成块。
3
下苦瓜丝一起翻炒。
4
调味炒匀,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/23 21:48:20