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诗文 绿豆饼
释义
绿豆饼的做法

食材明细

主料
  • 绿豆 500g
  • 面粉 450g
辅料
  • 玉米油 25ml
  • 25g
  • 酵母粉 7g块
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

绿豆饼的做法步骤

  • 绿豆饼的做法步骤:1
    1
    买来的绿豆浸泡一个晚上,洗擦干净。然后加水放入电饭煲内
  • 绿豆饼的做法步骤:2
    2
    加水放入电饭煲内,水一半绿豆一半
  • 绿豆饼的做法步骤:3
    3
    酵母用温水融解,加白糖搅拌均匀,再加油,1面粉,揉成光滑的面团,成为水油皮,在室温下饧发20分钟左右。
  • 绿豆饼的做法步骤:4
    4
    煮好后放油,放糖
  • 绿豆饼的做法步骤:5
    5
    再放锅里炒干水份
  • 绿豆饼的做法步骤:6
    6
    准备好了内陷和水油皮
  • 绿豆饼的做法步骤:7
    7
    把绿豆馅和水油皮分成若干等份,做成饼,放入烤箱烤
  • 绿豆饼的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:电饭煲、电烤箱、不粘锅
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更新时间:2025/3/14 23:42:21