食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2牛肉，放入姜，蚝油，花生油腌制 -
3其他配料，如图切好 -
4锅内下油 -
5油热后，放入腌制好的牛肉翻炒 -
6炒至变色，盛出备用 -
7锅内再下油，放入蒜米炒香 -
8倒入辣椒翻炒，放入少许酱油，盐调味 -
9最后倒入炒好的牛肉，翻炒均匀，即可出锅 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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