食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2牛肉，放入姜，蚝油，花生油腌制 -
3其他配料，如图切好 -
4锅内下油 -
5油热后，放入腌制好的牛肉翻炒 -
6炒至变色，盛出备用 -
7锅内再下油，放入蒜米炒香 -
8倒入辣椒翻炒，放入少许酱油，盐调味 -
9最后倒入炒好的牛肉，翻炒均匀，即可出锅 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒炒小豆饼
- 吉祥如意----龙凤如意卷
- 五彩紫米蛋炒饭
- 五福临门——五福豆腐煲
- 金玉满堂--什锦虾
- 吉星高照——吉祥猪坚强
- 酸辣培根青豆
- 双丝蛋皮粥
- 褡裢火烧
- 喜气洋洋----红红火火羊肉煲
- 年年有鱼（余）——糖醋浇汁鱼
- 鸿运当头--红运萝卜头
- 一帆风顺——“轻舟已过万重山”
- 像花儿一样的双色香肠卷
- 万事如意——翠玉镶明珠
- 万事如意--如意海马蒸鸡
- 台湾小吃-碗粿
- 金玉满堂----黄金软玉
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- 黑椒牛扒饭
- 吉祥如意——四合如意卷
- 吉星高照——金桔焗鸡翅
- 鸡肉沙拉
- 香嫩的------耗油牛肉
- 五福临门-----五彩宫灯豆腐
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