食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
双色香肠卷的做法步骤
-
1准备材料。 -
2先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。 -
3然后揉成光滑面团盖盖醒。 -
4白面团也是一样。 -
5醒至2倍大，戳个洞不回缩。 -
6再揉几分钟至表面光滑。 -
7然后切成段。 -
8先将一个颜色的面团擀平，放上一小根香肠。 -
9从一头卷起来。 -
10另一个颜色的面团也一样擀平，大小差不多，将做法9放在上面。 -
11再一样的卷起来。 -
12放在蒸笼里，可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。 -
13醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。
小窍门
暄软可口美味
比例就不重复了跟之前的都一样。
比例就不重复了跟之前的都一样。
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