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诗文	青木瓜炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 青木瓜 适量 辅料 姜 少许 蜜枣 一粒 红枣 两粒 调料 盐 少许 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 青木瓜炖排骨的做法步骤 1 准备:排骨。 2 青木瓜(没熟透的木瓜)适合煲汤。 3 排骨焯水。 4 木瓜削皮。 5 改刀切厚块，备一块姜。 6 将所有食材放入炖盅里，添加适量的水隔水炖两小时。 7 炖好的汤调点盐即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炖盅 所属分类： 热菜   家常菜
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