网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“今天烧一道经典菜——糖醋排骨”
食材明细
主料
猪排骨
1斤半
辅料
生姜
3、4片
香葱
一棵
八角
4个
芝麻
半勺
香叶
两片
配料
香醋
三勺
料酒
一勺
白糖
四勺
盐
半勺
生抽
一勺
老抽
一勺
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
把买回来的排骨下锅加水,放入生姜、葱头、八角、香叶一起下锅烧开,烧开后转中火再烧半个钟头
2
烧好的排骨捞出来,沥水备用。
3
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,一汤匙老抽,三勺香醋,腌渍20分钟。腌制的汁可别倒了
4
把锅洗净加油烧热,把腌制后的排骨沥汁入锅炸,注意要不时翻动一下排骨,以免粘锅。看到表面有些焦脆就可以捞出来了。
5
把之前炸排骨的油留一点在锅里,剩下的可以用来烧菜。放入排骨,和之前腌制的酱汁,再放4勺白糖,不是很喜甜的放3勺就够了。加入小半勺的盐调味。
6
待锅里的收一下汁,焖7、8分钟就可以关火盛盘了。
7
在面上撒些香葱和芝麻,色香味俱全~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
蒜蓉丝瓜
在家做红枣糕
红烧带鱼
芝士土豆饼
土豆烀茄子
苦瓜炒腊肉
双椒肉丝炒面筋
凉拌海带
六旺子红枣糖水
金针菇番茄豆腐汤
椒盐荷包蛋
杏鲍菇蒸鸡肉
韭苔炒鸡蛋
意大利面
雪梨乾雪耳水
黄焖鸡
芹菜苹果汁
酱香鲅鱼
干煸口蘑
秋葵炒鸡蛋
浇汁秋葵
新百合淮山肉丝汤
香煎红三鱼
肉片炒菜花
藕片炒肉丝
出什么语什么的成语
出什么败什么的成语
出什么起什么的成语
出什么超什么的成语
出什么载什么的成语
出什么迁什么的成语
出什么进什么的成语
出什么露什么的成语
出什么预什么的成语
出以什么什么的成语
出以公心
出众什么什么的成语
出众超群
出位什么什么的成语
出位僭言
凄凉犯 夜泊万福桥(清·蒋春霖)
凄凉犯 夷则羽,俗名仙吕调,犯双调重台水(宋·吴文英)
凄凉犯 如社星散,半樱、霜厓诸子相继下世(清末近现代初·汪东)
凄凉犯 子韶归自江上,词以慰之(清·沈皞日)
凄凉犯 寒暮(当代·崔荣江)
凄凉犯 寒更(清·尤侗)
凄凉犯 己未除夕(清·杜文澜)
凄凉犯 戊辰端午(近现代·吴梅)
凄凉犯 故都寒冱梅种难活去岁江南归来载取(近现代末当代初·张伯驹)
凄凉犯 旧扇(清·孙鼎臣)
凄凉犯 月(清·陆茜)
凄凉犯 木芙蓉(清·叶慧光)
凄凉犯 江口感怀(清·周祖同)
凄凉犯 渐西村人富春卧游图,为袁仲默、叔(清末民国初·朱祖谋)
凄凉犯 漓江泛舟欲访李晋王遗迹未得遇雨归(当代·汪洋)
张磊自选集/广东省优秀社会科学家文库
饶芃子自选集/广东省优秀社会科学家文库
姜伯勤自选集/广东省优秀社会科学家文库
黄淑娉自选集/广东省优秀社会科学家文库
陈鸿宇自选集/广东省优秀社会科学家文库
夏书章自选集/广东省优秀社会科学家文库
罗必良自选集/广东省优秀社会科学家文库
蓝海林自选集/广东省优秀社会科学家文库
蔡鸿生自选集/广东省优秀社会科学家文库
黄天骥自选集/广东省优秀社会科学家文库
莫雷自选集/广东省优秀社会科学家文库
梁桂全自选集/广东省优秀社会科学家文库
李锦全自选集/广东省优秀社会科学家文库
桂诗春自选集/广东省优秀社会科学家文库
詹伯慧自选集/广东省优秀社会科学家文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 10:28:37