食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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1杏鲍菇洗净。 -
2切片。
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3收盘子里。
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4葱叶切碎，放一些蘑菇里。
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5一些备用。
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6猪肉切片。
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7热锅冷油，油热放食盐。
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8放肉片翻炒至断生。
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9放蘑菇翻炒。
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10翻炒至微变软，放生抽。
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11翻炒均匀。
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12直到炒出来汤汁。
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13放鸡精继续翻炒。
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14翻炒至汤汁快收干，撒葱叶，炒均匀即可。
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15装盘。
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16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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