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诗文 杏鲍菇炒肉片
释义
杏鲍菇炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 150克
  • 猪肉 50克
  • 花生油 2汤匙
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 小许
  • 生抽 5克
辅料
  • 葱叶 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒肉片的做法步骤

  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇洗净。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：2
    2
    切片。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：3
    3
    收盘子里。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：4
    4
    葱叶切碎，放一些蘑菇里。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：5
    5
    一些备用。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：6
    6
    猪肉切片。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：7
    7
    热锅冷油，油热放食盐。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：8
    8
    放肉片翻炒至断生。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：9
    9
    放蘑菇翻炒。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：10
    10
    翻炒至微变软，放生抽。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：12
    12
    直到炒出来汤汁。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：13
    13
    放鸡精继续翻炒。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：14
    14
    翻炒至汤汁快收干，撒葱叶，炒均匀即可。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：15
    15
    装盘。
  • 杏鲍菇炒肉片的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/24 8:51:50