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诗文
拍黄瓜
释义
“酸辣开胃!夏日解暑必吃食物之一!”
食材明细
主料
黄瓜
两根
辣椒
三五个
蒜蓉
几瓣
辅料
酱油
适量
香油
适量
食用盐
适量
酸辣 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
1
把食材全部洗干净,然后用冷开水冲一下,沥水备用!
2
把黄瓜切段!用刀拍扁!辣椒切碎!大蒜拍碎!
3
然后就全部装碗里!放适量食用盐,酱油,陈醋!搅拌均匀!
4
腌制十多分钟就好了!
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/3 15:46:42