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诗文	香肠蚕豆饭
释义	食材明细 主料 香肠 两根 蚕豆肉 4量 大米 两罐半 辅料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香肠蚕豆饭的做法步骤 1 材料：腊肠 2 蚕豆肉（已淘洗） 3 大米（已淘洗） 4 将香肠放在案板上切开，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉略炒一下，待用。 6 将切开的香肠合入大米中，加入和平时煮饭一样的水量。 7 接着，加少许盐。 8 加少许鸡精。 9 盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。 10 等米饭煮到半熟时开盖，合入炒过蚕豆肉。 11 盖上盖继续焖煮。 12 煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。 13 开盖，就可以用膳了。 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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