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诗文 番茄肉丸汤
释义
番茄肉丸汤的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 黑木耳 少许
  • 肉末 200克
辅料
  • 葱花 少许
  • 芝麻油 少许
  • 番茄酱 少许
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄肉丸汤的做法步骤

  • 番茄肉丸汤的做法步骤:1
    1
    番茄切成小块,黑木耳用温水泡发。
  • 番茄肉丸汤的做法步骤:2
    2
    猪肉末内加盐、姜末、料酒搅拌均匀,腌制15分钟后加入淀粉拌匀。
  • 番茄肉丸汤的做法步骤:3
    3
    炒锅放油倒入番茄块,炒至软烂。
  • 番茄肉丸汤的做法步骤:4
    4
    倒入水,水开后放入黑木耳。
  • 番茄肉丸汤的做法步骤:5
    5
    把肉用手搓成丸子,放入烫中煮至浮起即可,倒入番茄酱,胡椒粉,芝麻油,水淀粉勾芡,撒上葱花用即可。
  • 番茄肉丸汤的做法步骤:6
    6
    呼噜呼噜喝上一碗,真是过瘾!!!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 18:17:43