网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒疙瘩
释义
食材明细
主料
面粉
适量
黄瓜
适量
萝卜丁
适量
辅料
牛奶
适量
冰镇水
适量
葱花
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
炒疙瘩的做法步骤
1
和面(关键):和之前要放一点盐(为了上劲);用冰镇水(放入冰箱里的更筋道)和牛奶和面哦;揉面的时候要一点一点把面揉进去(揉得越硬越好)。
2
把面团切成疙瘩。
3
煮:用水煮至九成熟,否则炒不透(用冰水和的),然后再用凉水过一下。
4
炒:锅上火入油,入葱花煸香,然后入丁、疙瘩、蚝油、酱油、蒜末出香味。
小窍门
*用冰镇水(放入冰箱里的更筋道)和面
随便看
山楂水果羹
焗烤蘑菇海鲜饭
土豆洋葱香肠丁
鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做
爱心酿豆腐
黄焖鸡爪
宝宝牌鱼饼
南瓜苗肉丸汤
大嘴青蛙早餐汉堡---哄宝宝开心的早餐
焦香烤排骨土豆
宝宝的果酱:柿子果酱
凉拌蕨菜
宝宝磨牙阿拉棒
杂烩一锅炖
杏鲍菇炒肉丝
上汤南瓜苗
羊蝎子麻辣锅
苹果咕噜肉
青椒豆皮炒肉
彩蔬烩豆腐
山药焖鸡腿
湛江白切鸡
银耳百合猪骨汤
白萝卜肉包
鱼肠煎蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/21 19:43:19