食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海带结烧牛蛙的做法步骤
-
1材料：海带结（已泡发） -
2牛蛙（已洗净） -
3姜片、蒜片 -
4将已泡发海带结清洗一下。 -
5捞出待用。 -
6将已洗净的牛蛙放在案板上切开，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。 -
8随后，合入牛蛙，加适量的料酒。 -
9加适量的生抽。 -
10翻炒翻炒。 -
11接着，合入海带结，加适量的水煮开，煮上3——4分钟。 -
12然后，加少许盐。 -
13加半勺白糖。 -
14调味翻炒翻炒，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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