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诗文	红烧羊排
释义	食材明细 主料 羊排 1000克 啤酒 一瓶 辅料 冰糖 几个 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 豆瓣酱 半勺 干辣椒 几个 姜 适量 面粉 少许 料酒 适量 香菜 少许 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 中辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 神级 难度 红烧羊排的做法步骤 1 准备好羊排，清洗干净。 2 剁成小块，再次清洗干净。 3 凉水上锅，加姜片和料酒，焯水。 4 煮3分钟左右。 5 过凉水，清洗干净浮沫。 6 加入面粉，再次抓匀。 7 清洗干净，这里要多洗几遍哦。 8 起锅烧热，加油。 9 转中小火，加入冰糖。 10 转小火，熬糖色，糖成琥珀色时。 11 下入羊排和盐，翻炒均匀。 12 加入桂皮，八角、香叶，翻炒均匀，把羊排稍微煸干一点。 13 加入豆瓣酱，蚝油和生抽，翻炒均匀。 14 加入干辣椒，翻炒均匀。 15 再多煸一下会更香，逼出羊排里的油。 16 倒入一瓶啤酒。 17 大火烧开，转中小火，慢炖40分钟。 18 汤汁快要收干时，加入胡椒粉，挑掉里面的香料和干辣椒。 19 继续炖煮。 20 收干汤汁，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。 21 起锅装盘，放入香菜装饰一下。 22 成品图。 23 请品尝。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	北方人喜欢吃饺子，作为南方人的我也喜欢吃面食，美味的一盘饺子，不比外面卖的差，操作简单！一份玉米肉末饺子 胡萝卜鸡肉煎饺 棒骨炖萝卜 辣子鸡 西红柿牛腩面 酸菜炖排骨 小吃︱炸鸡米花 鸭血豆腐煲 香甜芝士玉米 爆炒鱿鱼丝 地三鲜 西红柿炖牛腩 芋头烧鸡 罗非鱼炖白萝卜 快手素炒 七彩拌面 紫薯发糕 肉末茄子面 韭菜炒八爪鱼 超萌棒棒糖蛋卷 潮州砂锅海鲜粥 牛肉洋葱馅饼 清蒸螃蟹 熬猪油 酱汁烧肉 蛾什么什么蕊的成语 蛾什么什么行的成语 蛾什么什么蹙的成语 蛾什么什么首的成语 蛾什么什么齿的成语 蛾什么倒什么的成语 蛾什么曼什么的成语 蛾什么灯什么的成语 蛾什么皓什么的成语 蛾什么虵什么的成语 蛾什么蜂什么的成语 蛾什么螓什么的成语 蛾什么蠭什么的成语 蛾度什么什么的成语 蛾度虵行 日夕（清末民国初·曹家达） 日寇侵华二首（近现代·吴卓澄） 日寇侵袭避难苏北，夜不成寐，率成二律，即（近现代·孙俊在） 日寇投降（当代·李汝伦） 日射（唐·李商隐） 日将出（元·耶律铸） 日峰庵（宋·陈著） 日彰法师得旨还山王生作泉石閒斋图予题诗其（明·释宗泐） 日影（宋·彭汝砺） 日往山中独寻幽意迫暮乃还马背有述（明·郭之奇） 日新（宋·赵祺） 日日亭午大风树杪忽见桃花一枝（元·耶律铸） 日日出东门（宋·苏轼） 日日曲（唐·齐己） 日日有雨（时在漳南道中）（明·王彦泓） 基因论(学生版)(精)/科学元典丛书 山川记-百年百部红旗谱 裸俗/中国专业作家作品典藏文库 砚里方外 国家科技安全知识百问 勇敢的三角龙(精) 区域发展中的制度结构及其有效性 冬日结束庆典(2岁+)/迪士尼冰雪奇缘 中国刀剑史(共2册) 皇家狂欢夜(2岁+)/迪士尼冰雪奇缘 中国的共产主义与毛泽东的崛起(插图本)/国外毛泽东研究译丛 鲁蒂想赖床/大作家小童书 日本四大美学家 鹂唱鹃啼滑稽侠客/民国通俗小说典藏文库 意可香/民国通俗小说典藏文库

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