网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 半条 辅料 八角 1个 面粉 50g 葱姜蒜 适量 啤酒 1罐 调料 生抽 15ml 白糖 10g 香辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼买的时候让商家去除内脏，这条将近四斤一顿吃不了，所以切下头尾身子取半边切花刀。 2 半边鲤鱼和鱼头放盆中倒入料酒腌制15分钟，葱切段，姜去皮切片，大蒜切开八角准备。 3 鲤鱼两边抹面粉锅中，放油撒少许盐，小火煎至两面金黄。 4 鱼头也是抹上面粉煎至金黄捞出备用。 5 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 6 放葱姜蒜八角炒出香味。 7 倒入一罐啤酒烹入生抽白糖烧开。 8 小火煮三分钟，煮出香料的香味。 9 放入煎好的鱼段和鱼头，大火烧开，小火烧15分钟。 10 大火收汁。 11 捞出装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【天津】虾仁炒南荠 松软蘑菇披萨（二发版） 手擀面的日常 【懒人】淮山骨头汤 【江苏】让馒头萌起来——维尼豆沙馒头 海带豆腐汤 【湖北】蒸南瓜 【天津】白菜芯拌海蜇 【东北】简易版平底锅烤肉 【安徽】炒山药 【江西】炒米粉 日式棉花蛋糕 【安徽】青椒炒鸡蛋干 半熟芝士 德普烘焙实验室 【武汉】姜饼龙猫蛋糕 【安徽】蒸螃蟹 【安徽】家常红烧鱼 【美味红豆馅】 【四川】青椒拌皮蛋 【河北】西红柿炒花椰菜 【四川】狼牙土豆 【天津】土豆丝饼 【四川】肝腰合炒 大铁灶，栗子羊腩煲 【天津】打卤面 什么什么英烈的成语 什么什么英雄的成语 什么什么英风的成语 什么什么茂学的成语 什么什么茂德的成语 什么什么茂草的成语 什么什么范世的成语 什么什么范水的成语 什么什么茅塞的成语 什么什么茅庐的成语 什么什么茅椽的成语 什么什么茅靡的成语 什么什么茕独的成语 什么什么茕茕的成语 什么什么茧足的成语 临江仙（元·蒲道源） 临江仙（元·许有壬） 临江仙（元·谢醉庵） 临江仙（元·谢醉庵） 临江仙（元·谭处端） 临江仙（元·谭处端） 临江仙（元·谭处端） 临江仙（元·马钰） 临江仙（元·高道宽） 临江仙（元末明初·刘基） 临江仙（元末明初·刘基） 临江仙（唐·冯延巳） 临江仙（唐·冯延巳） 临江仙（唐·和凝） 临江仙（唐·尹鹗） 虚拟仪器技术/高职高专电子信息类教材系列 丽江斋女 科学的期望(中国科学院研究生院演讲录) 自由的遗产 狗不是爱情骗子 冲突与变数--中国社会中间阶层政治分析 癌症化疗手册(原书第6版)/临床医师诊疗丛书 中古三夷教辨证/中外交流历史文丛 中文版FLASH MX2004多媒体课件制作教程(附光盘)/闪客高手多媒体课堂系列 清代广州的巴斯商人/中外交流历史文丛 JavaScript动态网页编程实例手册(全国计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训教材) Delphi程序设计基础与应用(全国职业院校技能型紧缺人才培养培训教材) 黄遵宪全集(上下)(精)/国家清史编纂委员会文献丛刊 全面规范化生产维护--从理念到实践 振动粉碎理论及设备

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。