网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 话梅圣女果
释义
话梅圣女果的做法
“酸甜可口肉肉的小番茄,会带有淡淡的话梅香气,很小资的一个小甜点”

食材明细

主料
  • 小番茄 250g
  • 300ml
  • 话梅 7颗
辅料
  • 细砂糖 150g
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

话梅圣女果的做法步骤

  • 话梅圣女果的做法步骤:1
    1
    番茄洗净后去除蒂头
  • 话梅圣女果的做法步骤:2
    2
    滚水放入番茄,到起皮后捞出,放入凉开水中
  • 话梅圣女果的做法步骤:3
    3
    剥去番茄外皮
  • 话梅圣女果的做法步骤:4
    4
    空锅倒入300cc水,和150克的白砂糖和话梅
  • 话梅圣女果的做法步骤:5
    5
    小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用
  • 话梅圣女果的做法步骤:6
    6
    把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上

小窍门

汤汁务必放凉后再放入番茄,浸泡12小时以后才会有话梅味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 10:01:04