“材料：中筋面粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、温水适量（30°）
糖心：红糖100克、面粉20克”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜红糖三角包的做法步骤
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1将酵母融于温牛奶中，静置片刻备用；南瓜泥、面粉准备好！ -
2酵母水，南瓜泥倒入面粉中，逐步缓慢的加入适量的清水，并用筷子混合入面粉中。注意，要尽量的软，这样面才会发好。 -
3盖上保鲜膜，在温暖处发酵约2个小时至2倍大。如果没有合适的地方，就把面盆放入温水中，会有利于发面。 -
4发酵面团的时候，将100克红糖和20克面粉混合均匀。 -
5分成小份，将小面团擀成圆片；取适量红糖放入面片中；捏制三角形。 -
6大火蒸十分钟即可。关火2分钟后在开盖。
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐