食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鱼的做法步骤
-
1蒜姜剁碎，葱切段 -
2鱼收拾干净后，涂抹上盐，里外都抹匀，抹适量料酒，鱼肚里塞入姜片葱段和蒜片（各两片即可）用姜片擦鱼身，去腥味，我在鱼上还洒了些十三香，味道挺好的，上过做水，水开把预防到蒸笼里，证上二十分钟，我选的这鱼肉质厚 -
3这是蒸好的 -
4上炒锅，油热，放入葱姜蒜炒，再放入粗糖酱油，我外加了几滴白酒，适量水，炒出香味后，放入泡椒，关火 -
5汤汁倒在鱼身上 -
6嘿嘿
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双丝苤蓝
- 馋嘴小吃---鲜虾可乐球
- 重庆麻辣烤鱼
- 培根手撕圆白菜
- 美味鱼鳞冻
- 卤鸡翅根
- 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母）
- 西芹炒鸡块
- 墨鱼仔炒黄瓜
- 双椒拌牛肉
- 木有米也要吃寿司——美味的沙拉海苔蛋糕卷
- 陕南小吃核桃馍
- 万圣节恐怖点心—女巫手指饼干
- 【家常菜】黄金萝卜饼
- 荤汤素面
- 家常主食----油菜酱肉蒸饺
- 红枣麦芬蛋糕
- 山楂果酱
- 蜜煎泡椒鸡翅
- 家常主食----芹菜酱肉馅饼
- 酸辣汤
- 花形椰蓉面包
- 青椒回锅肉
- 蒜味剁椒蒸青鱼
- 鸡汤手擀面
- 什么橐什么笔的成语
- 什么橐什么筹的成语
- 什么橐什么累的成语
- 什么橘什么枳的成语
- 什么橘什么诡的成语
- 什么橛什么变的成语
- 什么橛什么戏的成语
- 什么橛什么虞的成语
- 什么橜什么变的成语
- 什么橜什么虞的成语
- 什么檀什么像的成语
- 什么檄什么喜的成语
- 什么檄什么定的成语
- 什么檄什么驰的成语
- 什么檐什么壁的成语
- 春日小园晨看兼招同舍（唐·李建勋）
- 春日小园杂赋二首（宋·陆游）
- 春日小园（当代·姜军）
- 春日小斋閒居闻澄上人谈义（明·于慎行）
- 春日小斋（明·沈野）
- 春日小诗三首（宋·周紫芝）
- 春日小轩独坐（元·张翥）
- 春日小酌和杜荀鹤雪韵（明·韩雍）
- 春日就亭即景（清·胡高望）
- 春日就李东木孝帘馆舍沽醉留诗（清·王太岳）
- 春日尹世立携同高仲良陈伯良集放生社是日微（明·李之世）
- 春日居九楼怀仁和梁明府（明·吴誉闻）
- 春日居法云兰若（明·徐熥）
- 春日山中对雪有作（唐·杜荀鹤）
- 春日山中寻泉（明·李昌祺）
- 电力电子技术(高职高专制造大类系列规划教材)/电气自动化系列
- 概率论与数理统计(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
- 市场调查与预测(第2版)/高职高专市场营销类精品教材系列
- 大学体育(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
- 菜单设计/高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列
- 数字电子技术(高职高专制造大类系列规划教材)/电气自动化系列
- 数据库基础与项目实训教程--基于SQL Server(普通高等教育十二五重点规划教材)/公共课系列
- 数字与数据通信技术(全国高职高专通信类专业规划教材)
- 白酒生产与勾兑教程/高职高专食品生物类专业教材系列
- 食品检测技术食品安全快速检测技术/高职高专食品类专业教材系列
- 机械制造基础(高职高专制造大类系列规划教材)/制造大类平台课系列
- 网页设计教程(普通高等教育电气信息类应用型规划教材)
- 建筑制图(附习题集全国高等院校城市规划专业应用型系列规划教材)
- 生物工程概论(第2版)/高职高专食品生物类专业教材系列
- 拟音圣经(附光盘电影游戏和动画片中的声音表演艺术)