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诗文 酥炸小黄花鱼
释义
酥炸小黄花鱼的做法

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 750克
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
辅料
  • 稍宽(炸鱼用)
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酥炸小黄花鱼的做法步骤

  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:1
    1
    准备好小黄花鱼,去掉内脏和鱼鳃,清洗干净。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:2
    2
    加姜粒和料酒抓匀腌一会儿。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:3
    3
    加盐和面粉翻拌均匀。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,油冒小泡泡时。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:5
    5
    下鱼入油锅,转小火慢炸。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:6
    6
    ??
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:7
    7
    炸至两面金黄,捞出,再复炸一遍,捞出。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:8
    8
    好了。
  • 酥炸小黄花鱼的做法步骤:9
    9
    香酥美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 11:01:26